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なるとの母

お気楽OLのお気楽レシピ♥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　おいしく、簡単なレシピ研究中です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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チーズ好きに！ブルーチーズのパスタ

パスタ • ブルーチーズ • 生クリーム • 白ワイン • しめじ • ベーコン • ブラックオリーブ • にんにく • オリーブオイル • バター
- ２人分
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アスパラとベーコンのクリームパスタ

パスタ • アスパラガス • ベーコン • 生クリーム • 白ワイン • バター • オリーブオイル
- ２人分
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アスパラとベーコンのトマトソースパスタ

パスタ • アスパラガス • ベーコン • トマト缶 • 白ワイン • 玉ねぎ • にんにく • とろけるチーズ
- ２人分
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なすとズッキーニのパスタ

パスタ • なす • ズッキーニ • トマト缶 • 白ワイン • ピザ用とろけるチーズ • にんにく • ローズマリー、オレガノ、タイム
- ２人分
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キャベビィモ！？

キャベツ • 長芋 • マッシュルーム • アンチョビフィレ • にんにく
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ご飯がすすむ　鳥胸肉のゴマ味噌炒め

鶏胸肉 • ピーマン • なす • 味噌 • すり胡麻 • 醤油 • 酒 • みりん • だし • 水
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ミートボールDEカチャトーラ

合い挽き肉 • 玉ねぎ • ナツメグ • 塩、こしょう • マッシュルーム • じめじ • 舞茸 • トマト缶 • 白ワイン • ロズマリー • 塩、こしょう
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スペアリブの欧風あっさり煮込み

スペアリブ • 大根 • じゃがいも • ひよこ豆 • タイム、オレガノ • ローリエ • 塩、こしょう • オリーブオイル
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定番！ひじきの常備菜

ひじき • にんじん • 白滝 • 油揚げ • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • だし • ごま油
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長芋のボルドー風

長芋 • しいたけ • 生パン粉 • にんにく • バター • オリーブオイル • 塩、こしょう • パセリ
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絹揚げの麻辣炒め

絹揚げ • 豚肉 • しょうが • にんにく • 水 • 豆板醤 • 紹興酒 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 水溶き片栗粉 • ラー油 • こねぎ
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牛肉のシェリー酒煮込み

牛肉かたまり • 玉ねぎ • にんにく薄切り • トマト缶 • シェリー酒 • ローリエの葉 • オリーブオイル • 塩、こしょう
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大和芋と豆腐のふわふわ焼き

大和芋 • 海老 • 木綿豆腐 • 長ネギ • しょうが • 塩 • こねぎ • 水 • 水溶き片栗粉 • 白だし
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ブロッコリーとえびのタルタルサラダ

ブロッコリー • むき海老 • 卵 • 玉ねぎ • 酢 • にんにく • 塩、胡椒 • マヨネーズ
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にしんのグリル

生にしん • ローズマリー • タイム • 塩、こしょう • オリーブ • ミニトマト • ケイパー • オリーブオイル
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揚げない油淋鶏

とり胸肉 • 長ネギみじん切り • にんにくみじん切り • しょうがみじん切り • 醤油 • お酢 • みりん • 砂糖 • お水 • ごま油 • 小麦粉 • 塩、こしょう •
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きのこのトマトクリームパスタ

生フィットチーネ • きのこ • トマト缶 • 白ワイン • 生クリーム • 塩、こしょう
- ２人分
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きのこたちと白滝のきんぴら

白滝 • しめじ • まいたけ • えりんぎ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • ごま油 • 輪切り唐辛子 • ごま
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もやしとちくわのきんぴら

もやし • 豚肉 • ちくわ • ピーマン • 醤油 • みりん • 酒
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新じゃがの肉じゃが

牛肉 • 新じゃが • 人参 • 玉ねぎ • 白滝 • スナップエンドウ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • だし

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