Para la salsa: • jitomates • cebolla • chiles jalapeños • crema ácida • ajo • Para el relleno: • Champiñones rebanados • atún • cebolla en juliana • aceite • Tortillas •

Pechuga de pollo deshebrado • elote cocido • chiles poblanos • cebolla regular • Sal y pimienta • queso manchego o asadero • jitomate • crema • chiles chipotle • Sal y pimienta

harina (aprox 500 + 100 gr) • azúcar • leche tibia • levadura seca o 25 gr de levadura fresca • huevos • yemas • manteca/ mantequilla pomada • agua de azahar • naranjas, su ralladura • sal • cajeta

chiles poblanos • queso • palillos • harina • huevos • aceite • Para la salsa: • jitomates maduros • ajos • consomé Knorr Suiza • agua

chiles poblanos • huevos • jitomates rojos • de cebolla • ajos • pimienta negra • laurel • queso oaxaqueño

champiñones limpios • tomate picado • cebolla picada • chile picado • ajo picado • jamón en cuadritos • puré de tomate • sal • queso

Pavo ahumado a tu gusto • Mantequilla • Mostaza • Miel • Vino blanco • Coca-Cola Chica • Knorr suiza en polvo • #RellenoCynthiaSerena

calabazas redondas medianas • queso manchego • cebolla en cubitos • cilantro • jamón • jitomate • cebolla • ajo • crema • mantequilla • consomé de pollo en polvo

Pechucas Aplanadas de Pollo • Tocino en rebanas • Queso Chedarr • Para la Salsa: • Cebolla picada • Ajo • Mantequilla • Harina • Leche • Sal y Pimienta

Chiles poblanos • setas • cebolla cambray • ajo • pimiento rojo en julianas • queso Oaxaca • linaza • al gustó al gustó Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto para sazonar • Para la salsa: • Chiles pasilla • jugo de naranja • semillas de cilantro •

aguacates • camarones • ajo • chiles guajillo • aceite de oliva virgen

Aguacate Firme • Camarón Pacotilla • Mayonesa • Chile Chipotle adobado • lechuguitas mixtas • brotes de Cilantro • Sal y pimienta • tortilla de maíz azul • Aceite para freír

Pechuga de pollo fileteada • Jamon • Queso amarillo • Huevo • Pan molido • Brocoli, jitomate, col, papa etc.. 🌳🍅🍈

Salsa de enchiladas queretanas [Ver receta] • Enchiladas queretanas [Ver receta] • Telera • Tomate verde • Cilantro • Chile jalapeño • Sal • Ajo • Papa y zanahoria de las enchiladas queretanas • Queso adobera o fresco con cebolla

mantequilla 90g • piña madura • camarones cocidos • ostiones • pulpo chico cocido • pulpa de jaiba • callo de hacha • chile morron en Juliana • aceitunas • mostaza • mayonesa • salsa catsup •

telera • frijoles refritos • cebolla blanca, en aros • tomate guaje, rebanado • aguacate, rebanado • chipotle en escabeche, en rajitas

chiles poblanos • avena • cebolla picada + 1/3 • ajo molido + 1 • jitomates • Sal y pimienta • pure de tomate • Consome de pollo en polvo opcional • chicharos y zanahorias

carne molida de res o de cerdo • cebolla picada • perejil picado • huevo • Harina de arroz para empanizar • champiñones picados • epazote picado • cebolla picada • ajo picado • jamón de pavo • queso Oaxaca desherbado • Aceite para freír

cebolla amarilla • jitomate • cebolla picada • Cilantro picado • I aguacate • Pan molido • Harina • Huevo batido • Limón • Aceite vegetal • Sal y pimienta

manteca vegetal o de cerdo • Harina • polvo de hornear • piloncillo • de litro de agua • piloncillos rallados • harina

azúcar • harina • sal • mejorante • manteca vegetal • queso crema • levadura seca • militros de leche liquida • huevo • queso parmensano • jamon picado • cebollin picado

harina integral orgánica • sal • aceite de oliva • agua helada • almendra en polvo • compota de higos frescos • higos de 1 libra • azúcar blanca

chiles Gueros • machaca de marlin • queso manchego • sal.pimienta y consomé • limones, solo jugo • aceite vegetal

Picadillo ranchero : • carne de cerdo bien molida sazonada con sal y pimienta gorda • granos de elote muy tierno • cebolla grande pelada bien picada • deajo pelados bien picados sin semillas, ni rabo picados • chiles güeros • buen caldo • Sal marina • especias recién molidas con sal de grano • Para los hongos: • hongos picados frescos y • cebolla grande pelada en juliana •