Set Nasi Minyak Simple

Ada sesetengah org tak biasa makan nasi pagi2 tapi Uchu pula tak kisah dan dah biasa je breakfast makanan berat macam nasi minyak ni walaupun bukan keje turun ke bendang atau ladang..hihi
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Set Nasi Minyak Simple
Ada sesetengah org tak biasa makan nasi pagi2 tapi Uchu pula tak kisah dan dah biasa je breakfast makanan berat macam nasi minyak ni walaupun bukan keje turun ke bendang atau ladang..hihi
#goldenapron2020
#cookpadmalaysia
Cara Memasak
- 1
Gulai daging: Tumis rempah kasar, bahan kisar, rempah gulai masak dan rempah gulai sehingga pecah minyak. Masukkan gula manisan dan gula pasir. Masukkan daging dan masak sehingga air daging kering sedikit. Kemudian masukkan air asam jawa, serai, kentang dan santan. Masak sehingga daging empuk.
- 2
Masukkan kerisik. Masak sedikit lagi sehingga mendapat kepekatan yang dikehendaki. Perasakan dengan garam. (Uchu guna pressure cooker je..masuk je semua bahan, set 20 minit. Kemudian guna mode stir fry untuk pekatkan sikit kuah. Uchu mmg nak cepat aje..)
- 3
Nasi minyak: cairkan minyak sapi dan butter dalam periuk nasi. Tumis rempah kasar dan bahan kisar. Masukkan beras yang telah dibersihkan dan ditos. Goreng sedikit beras. Masukkan susu cair, susu pekat dan air sehingga mendapat paras sukatan yang dikehendaki. Masukkan daun pandan.
- 4
Dah siap, alihkan periuk nasi daripada tungkunya supaya tak berkerak,taburkan kismis dan kacang peas, dan biarkan dulu dalam periuk selama 10 minit baru la dikacau berhati2 supaya nasi tak patah/hancur. (Uchu tak letak kismis, kacang peas dan bawang goreng harini)
- 5
Acar jelatah: sementara tunggu gulai, campurkan semua bahan. Biarkan bahan mesra.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi Minyak Terengganu, Khemok Daging & Acar Timun (set lengkap) Nasi Minyak Terengganu, Khemok Daging & Acar Timun (set lengkap)
Dok payoh gi ganu kalau teringin nasik minyak terengganu. Masok sendiri deh.Orang tranung , die makan sik minyok skali dengan khemok daging , acor timun ...Jom masok ............................................Aduh tergeliat lidah ziana bilamana anak Penang cakap Ganu ... Feeww 😅... Jom lah try resepi ni.Resepi asal dari adik ipar ziana tinggal di Gong Badak, Terengganu.Ziana share yang paling simple sbb ada bahan yg tak ada contohnya rempah cap bunga ros dan ( gula ) nisang... Mmg ziana tak jumpa di Seberang Perai . Asal jadi dan menjadi 🥰Set lengkap Nasi Minyak Terengganu, Khemok Daging dan Acar Timun hidangan sekeluarga Ziana hari ini.#MerdekaMonth Citarasa Pantai Timur - Nasi [Week 2] Ziana Chesaad -
Nasi Minyak Nasi Minyak
133/2025 (2120/2500)INSPIRASI AIDILADHA 🐐🐄🐫Alhamdulillah..nasi minyak untuk mini family gathering ni Uchu padankan dengan gulai kawah daging kambing & tulang, ayam goreng bawang putih, opor daging dan acar timun & nenas..Macam biasalah, bila sibuk memasak, memang tak sempat nak amik gambar. Masa makan pun, cedok-cedok bubuh semua set dalam pinggan pun lupa nak snap. Bila teringat nak snap, abih dah nasi minyak dalam thermos dan dalam periuk. 😆 nasib baik jugalah sempat snap sebahagian langkah-langkah dan nasi minyak ni masa pindahkan dalam thermos. Sesimple Loralin -
Nasi Minyak Nasi Minyak
▪️Aroma nasi minyak sememangnya dapat memancing selera. Boleh dihidangkan dengan pelbagai lauk..kegemaran saya adalah daging briyani atau daging kurma.▪️Nisbah air dan beras perlu disesuaikan mengikut jenis beras. Lazimnya saya guna nisbah 1 beras : 3 air. Boleh check nasi semasa hampir masak..sekiranya nampak terlalu kering, boleh ditambah susu sejat+air sedikit dan gaul rata. Sekiranya memggunakan beras basmathi, rujuk sukatan air pada plastik beras.Selamat mencuba. 😄#goldenapron2020 HazWani Mohtar -
Nasi Kunyit Nasi Kunyit
Mungkin ramai tidak tahu ..Nasi Kunyit atau pulut kuning adalah makanan yang sama .Di Terengganu,terutama pada golongan "orang lama" memanggil Nasi Kunyit .Kebiasaannya pulut kuning di makan bersama rendang/serunding...Tetapi,Nasi Kunyit kebiasaannya di makan bersama gulai ayam/daging ..Gulai itu pula di masak menggunakan rempah Terengganu..#MerdekaMonth citarasa pantai timur -NasiWeek 2 FZ Adzlin -
Nasi Minyak Terengganu Nasi Minyak Terengganu
Sempena cabaran nasi Pantai Timur, akak pilih untuk buat Nasi Minyak Terengganu.Basically nasi minyak Terengganu ni hampir sama dengan yang lain cuma sedikit berbeza sebab ada tambahan sunquick dan susu pekat manis. Resepi nasi minyak ni akak tiruvasi daripada @Ana_Ahmad.Biasanya kat Terengganu depa makan nasi minyak dengan gulai daging, tapi akak gandingkan dengan pesamah daging inspirasi resepi k. Lat @KakLat dan acar jelatah inspirasi @zietaluvcook_70 .Gandingan ketiga-tiganya memang ngam sungguh lah.. Norashikin Rahmat -
Nasi Minyak Mudah Nasi Minyak Mudah
Peluh tiak kita masak menu untuk budak-budak ni..🤭😆Macam-macam selera minta nak makan itu, nak makan ini..Tak menambah nasi dalam pinggan nanti.. siap korang..Kita masak guna beras biasa-biasa aje awak.. beras kayangan tak ada stok😆so tak nampak la panjang-panjang berasnya..Terima kasih sis Ahlia Syed FirdauS kongsi resipi nasi minyak PKP😊Dah buat recook & cooksnap resipi ada nama huruf 'S', sedap.. musim pkp sekarang ni memang payah sis nak makan nasi minyak kenduri kahwin.. kena buat sendiri.. tapi kalau dapat nasi minyak tu terangkat.. lain maciam kalau lauk pauk hidangan kenduri ni kan.. Julia ALeen Aireish -
Nasi Minyak Terengganu Nasi Minyak Terengganu
055/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2215 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 12 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Nasi Minyak Terengganu ni, selain boleh dinikmati bila ada kenduri kendara atau di hari istimewa seperti Hari Raya. Kini ia juga ada dijual sebagai hidangan sarapan pagi oleh kebanyakan restoran di Terengganu. Menariknya set Nasi Minyak Terengganu sedikit berbeza kerana lauk pauk yang digandingkan akan menggunakan rempah ratus tempatan yang ada dijual di sana.Resipi Nasi minyak ni hakak masak untuk contest beras Jati tahun 2023😅. Pasal tu watermark gambar tulis tahun 2023. Tak kosser nak edit dan tukar tahun. Dah ada Global Apron ni, hakak edit jela resipi then post. Padahal guna 2bahan je iaitu beras dan daging lembu. Tapi resipi dia panjang ya amat 🤭. Takpela janji kita berjaya upload di Cookpad yer 😌Cookpad Magic Cart ( Week 12) :🛒 Daging lembu🛒 Beras Salina Jalaludin -
Nasi Minyak Pkp Nasi Minyak Pkp
#merdeka2020 #goldenapron2020 kenapa pkp sebab masa pkp hari tu teringin sangat nak makan nasi minyak sampai lah sekarang nie belum merasa lagi nasi minyak kenduri kawen😅. Jadi taknak air liur meleleh kita buatlah jugak nasi minyak. Hihi Ahlia Syed Firdaus -
Nasi Minyak Nasi Minyak
Rindu nak makan kenduri??? Jangan susah hati boleh je buat sendiri ikut citarasa kita. Ni semalam Aznie buat nasi minyak. Bila teribgin nak makan macam ni la. Rahsia nak bagi nasi minyak kita lagi sedap jangan lupa bubuh oren sunquick sikit. Aje ye, rasa lagi sedap dan wangi. Tak yah tunggu kenduri dah. Aznie Khasri -
Nasi Minyak Terengganu Nasi Minyak Terengganu
#semangatmerdeka #masakannegeri #goldenapron #masakanterengganu #minggukeempatAssalamualaikum sahabat Cookpadders semua. ❤️Kali ini CN kongsikan resipi Nasi Minyak Terengganu yang dipelajari dari Ibu Mertua CN, Puan Hasmah Muda. Ia merupakan menu kesukaan suami CN.Selamat Mencuba.#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Roti Jala Gulai Ayam Roti Jala Gulai Ayam
114/2025 (2101/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 11 : halia, cili, kunyitAlhamdulillah..Uchu sediakan set roti jala ni untuk makan malam tetapi Uchu dah lebihkan siap-siap untuk jadikan sarapan pagi jugak. Happy nengok anak2 dan suami makan. Masa breakfast dgn husben pagi tadi, kebetulan abang cik Uchu singgah ambil pouch bag dia tertinggal kat rumah Uchu semalam. Pelawa breakfast sekali tapi dia nak cepat gi keje. Jadi cepat2 Uchu tapau untuk dia. Alhamdulillah..dapat kongsi rezeki pagi2. Sesimple Loralin -
Gulai Itik Salai ala Terengganu Gulai Itik Salai ala Terengganu
#goldenapron2020#cookpadMalaysiaBiasa masak gulai ayam kampung je. Ni saje try itik salai pulak. Nak tengok camane rasa. Biasa itik salai masak lemak cili api. Hihi...mencuba tak salah kan.Bila dah rasa, alhamdulillah. Not bad. Makan pulak dengan nasi hujan panas. Memang sesuai sangat. Rasa macam hari raya pulak.Nak masak gulai ala Terengganu semestinya guna rempah cap bunga ros. Xguna rempah kari. Orang Terengganu pasti kenal rempah cap bunga ros ni. Ros LieZa
Lebih Banyak Resipi
Komen