やみつき注意♡辛味噌納豆鍋

★*RikO*★ @___maririn___
どんな具材も合う辛味噌スープに、納豆が相性ぴったりのやみつきお鍋です。スープはわかりやすい分量で簡単に。冷蔵庫整理にも◎
このレシピの生い立ち
お鍋に納豆を入れるのが我が家のブームなので。
やみつき注意♡辛味噌納豆鍋
どんな具材も合う辛味噌スープに、納豆が相性ぴったりのやみつきお鍋です。スープはわかりやすい分量で簡単に。冷蔵庫整理にも◎
このレシピの生い立ち
お鍋に納豆を入れるのが我が家のブームなので。
作り方
- 1
お好みの具材を鍋に敷き詰めます。じゃがいもや大根を入れる場合は、レンチンしてから加えると時短に。
- 2
スープを鍋に注いだら、蓋をして加熱します。グツグツ具材に火が通ったら
- 3
タレと混ぜた納豆をたっぷりのせ、完成です。お好みでチーズをトッピングしても◎
- 4
〆は雑炊又はラーメンがオススメ。ご飯又はラーメンを加え、グツグツ煮立ててから溶き卵をかけ蒸らします。
- 5
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2018.11レシピリーフレットを作っていただきました。ありがとうございます(*´∀`*)
コツ・ポイント
納豆はひきわり。3〜4人分で納豆2パック〜がオススメです。
野菜をたっぷり使う場合は、調味料各大匙2。根菜やお肉類が多くなる場合は各大匙1.5が目安です。
根菜類は、レンチンしてから入れると時短に。
締めは雑炊かラーメンで。
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