
Ensalada de acelgas baby y fresas

Inma P-Ramos @inmaprosper
Perfecta para cena ligera.
Visualmente colorida y sabroso para acompañamiento en cenas con gente
Ensalada de acelgas baby y fresas
Perfecta para cena ligera.
Visualmente colorida y sabroso para acompañamiento en cenas con gente
Paso a paso
- 1
Cortar los espárragos en trocea de 2 cm aproximadamente y hacer a la plancha
- 2
Preparar la vinagreta : pistachos rallados o picados, aceite, y vinagre. Salpimentar al gusto. Mover hasta hacer emulsionar la vinagreta. Salpimentar al gusto
- 3
Cortar queso en dados
- 4
Cortar fresas en cuartos
- 5
Montar la ensalada : acelgas ——queso —- espárragos——fresas —- vinagreta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma P-Ramos le encantará ver cómo quedó.
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