Pan de leche condensada dulce

Clau Isarra
Clau Isarra @cook_12420056
Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

#mialmanaque #1receta1arbol #dulces
Es un pan de una miga y un aroma increíble.

Pan de leche condensada dulce

#mialmanaque #1receta1arbol #dulces
Es un pan de una miga y un aroma increíble.

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Ingredientes

40 minutos
1 pan
  1. 200 mlleche condensada
  2. 160 mlleche entera
  3. 60 grsaceite de oliva
  4. 13 grslevadura fresca
  5. 2huevos medianos
  6. 550 grsharina de fuerza
  7. 1 cucharaditasal
  8. Huevo para pintar, almendras fileteadas, pasas, semillas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bols mezclamos harina y levadura, desmenuzamos.

  2. 2

    Aparte batir, leche condensada, leche entera, huevos y sal.

  3. 3

    Agregamos este batido a la harina, mezclamos bien y amasamos hasta obtener una masa suave y elástica. Formamos una bola, la tapamos y dejamos levar hasta que duplique su volumen.

  4. 4

    Una vez levada, amasar y darle la forma que tú quieras, yo le hice seis bollos y los lleve a molde previamente forrado con papel manteca. Tapar y dejar llevar hasta que duplique su tamaño.

  5. 5

    Antes de llevar a horno pintar con huevo mezclada con un poco de leche. Espolvoreamos con las semillas y almendras fileteadas. Hornear a 180° por 40 minutos aproximadamente. Que lo disfruten! Una exquisitez.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Clau Isarra
Clau Isarra @cook_12420056
Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina
Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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