Paso a paso
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Preparar el fermento con la levadura, media taza de agua tibia, una cda de harina y una cdita de azúcar.Reservar
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En un bols poner la margarina a punto pomada juntocon el azúcar, el huevo, la sal, la esencia y miel y mezclar...
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Una ves que está todo integrado agregar el fermento de la levadura junto con la leche tibia, mezclar e ir agregando harina, amasar con fuerza hasta obtener un bollo firme y dejar descansar por 30 minutos..
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Estirar la masa rectangular y cortar triángulos y formar las medialunas o vigilantes, poner en placa enmanteca y dejar duplicar su volúmen..pincelar con huevo y llevar a horno por 20 minutos aprox...sacar y pincelar con almíbar y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merce!! le encantará ver cómo quedó.
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