Receta de Pan Aliñado Colombiano | Súper Fácil 😋🍞✔
#delantaldorado #miprimerareceta
Esta receta es apta para principiantes, no importa si nunca has hecho pan antes, anímate a preparar esta delicia, ideal con chocolate o café con leche.
El pan aliñado colombiano o pan súper aliñado es un pan muy popular y apetecido por su textura suave y ese rico sabor y olor que se obtiene al mezclar sus ingredientes básicos: Leche, queso, mantequilla (manteca), huevo y queso.
Es uno de los 10 panes típicos, más populares de Colombia.
Nada como hacer pan de la abuela colombiano, pero podemos intentar poniendo todo el cariño y pasión con que seguramente lograban exitosamente sus recetas.
En esta ocasión les presentaré una versión diferente, con ingredientes económicos y fácil de hacer.
Receta de Pan Aliñado Colombiano | Súper Fácil 😋🍞✔
#delantaldorado #miprimerareceta
Esta receta es apta para principiantes, no importa si nunca has hecho pan antes, anímate a preparar esta delicia, ideal con chocolate o café con leche.
El pan aliñado colombiano o pan súper aliñado es un pan muy popular y apetecido por su textura suave y ese rico sabor y olor que se obtiene al mezclar sus ingredientes básicos: Leche, queso, mantequilla (manteca), huevo y queso.
Es uno de los 10 panes típicos, más populares de Colombia.
Nada como hacer pan de la abuela colombiano, pero podemos intentar poniendo todo el cariño y pasión con que seguramente lograban exitosamente sus recetas.
En esta ocasión les presentaré una versión diferente, con ingredientes económicos y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Iniciamos con la levadura. Para esto, la colocamos en un recipiente pequeño, luego agregamos un poco de azúcar, un poco de harina y un poco de agua tibia. Mezclamos bien hasta que no queden grumos y dejamos reposar por 10 minutos.
- 2
Aparte, en un recipiente colocamos la harina, resto de azúcar, leche en polvo y la sal.
- 3
Incorporamos los ingredientes (menos el queso) y procedemos a amasar.
- 4
Para esto, enharinamos una superficie plana y volcamos la mezcla.
- 5
Amasamos hasta deshacer los grumos y lograr una masa homogénea y un poco pegajosa que se estire (Aproximadamente 10 minutos).
- 6
Dejamos reposar la masa en un recipiente por 1 o 2 horas (o hasta que duplique su volumen).
- 7
Desgasificamos la masa presionándola sobre una superficie plana o en un mesón, le incorporamos el queso y dividimos en 2 partes la masa para formar los panes.
- 8
Damos forma rectangular a cada parte y pasamos el rodillo (oflador) para estirar la masa, luego enrollamos y formamos el pan.
- 9
Colocamos los panes en una fuente o bandeja de horno, previamente engrasada.
- 10
Pintamos con huevo y dejamos reposar por 30 minutos.
- 11
Horneamos a 180º C por 20-25 minutos (depende del horno) Y ya está ¡A disfrutar un delicioso pan aliñado colombiano!
Recetas similares
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
Pan dulce navideño hecho en licuadora
Esta receta me enseñó la profe Daysyamarillae ella es chefs pastelera de CDE en mi país Paraguay, excelente profesional que dicta cursos gratuitos online cada vez que dispone de tiempo, he aprendido mucho con ella.
-
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto! -
Pan sin levadura
Para cuando se acabe el pan y tenés poco tiempo para preparar, esta es la receta -
Pan Kesu (Pan con queso)
Éste pan no tiene punto de comparación, de suave textura, no es chipa, se realiza con harina de trigo y queso paraguay u otro tipo de queso blando, comerlos es alcanzar el cielo con las manos.
-
Budín de pan
No tires el pan que te sobró o que ya está duro. En mi caso usé los bordes de un pan casero que nadie quiere comer 😊 -
Alfajores Caseros Riquísimos🤤😋
Esta receta es de mi mamii, suele hacer para el desayuno acompañando con un café o para la merienda.😍😍🥰
-
Pan dulce fácil y económico
Esta receta nació con mi nena de 4 años, me dijo papi quiero vender pan dulces para así comprarme todos los vestidos del mundo. Y bueno tuve que ingeniarme con algo rico y económico.
Enrique Leguizamon -
-
Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras.
-
-
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Pan de avena
La avena es un alimento súper completo y con muchas proteínas. Te dejo aquí una versión de pan de avena. -
PAN ROSA 🌸| Pan de remolacha
Encontré una remolacha en mi heladera no sabia que hacer con ella y prepare un pan y quedo hermoso 😍 en mi canal de youtube esta el paso completo. -
Pan de molde Sin Gluten
El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (16)