Bollitos para el desayuno

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Estos bollitos saludables son ideales para comenzar el día llenos de energía, muy ricos para acompañar con mermelada o dulce.

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 20 glevadura fresca
  2. 1 cdta.azúcar blanca
  3. 2 tazasharina 000
  4. 1 tazasalvado de trigo grueso
  5. 1/2 tazagermen de trigo
  6. 1 cdta.sal
  7. 2 cdas.semillas de girasol
  8. 2 cdassemillas de lino
  9. 1 cdta.azúcar negro
  10. 70 gmanteca pomada
  11. 1 y 1/2 tazaagua tibia

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Mezclar la levadura con el azúcar y media taza de agua tibia. dejar reposar 10 minutos.

  2. 2

    En un bol mezclar las harinas, el germen, las semillas la sal, el azúcar negro, la manteca pomada, y la espuma de levadura, e ir haciendo una masa hasta que esté pegagosa, siempre con la ayuda de agua tibia.

  3. 3

    De a poco ir agregando harina , y amasar hasta formar un bollo tierno, dejar descansar alrededor de 40 minutos.

  4. 4

    Estirar, y cortar trocitos y bollarlos, colocar en placa enmantecada, pintar la superficie con huevo, dejar descansar 1/2 hora. Llevar a horno moderado 180ºC 15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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