Pan de hamburguesas súper suaves y esponjosos!

Diana
Diana @Diana1987
Entre rios

Pan de hamburguesas súper suaves y esponjosos!

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Ingredientes

18unidades
  1. 600 grharina 000
  2. 170 ccleche tibia
  3. 25 grlevadura
  4. 2huevos
  5. 1 1/2 cuchsal
  6. 1 cuchazúcar
  7. 50 grmanteca
  8. 1huevo para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Coloco todos los ingredientes y voy agregando la leche poco a poco hasta formar la masa

  2. 2

    Dejo la amasadora unos 10 minutoa para que tenga buen amasado y luego dejo leudar.el.bollo por una hs.

  3. 3

    Desgasifico y armo los bollitos y voy colocando en los moldes.

  4. 4

    Allí dejo leudar por media hs. Pinto con huevo y luego 15 min al horno y 2 minutoa más en la parte baja del horno para dorarlos.

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Diana
Diana @Diana1987
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Incursionando en el mundo de la cocinaMi Ig @creacionesdiana33
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