Pan pita Cristina
Cristina Del Solar @crisdelsolar
Hace rato que quería hacer este delgado pancito, que lo puedes rellenar con lo que quieras y no te sentirás culpable!! 🤭🤭🤭
#panpitacristina #cristina #panpita #delantaldorado #familiacookpad #minombre
Pan pita Cristina
Hace rato que quería hacer este delgado pancito, que lo puedes rellenar con lo que quieras y no te sentirás culpable!! 🤭🤭🤭
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Paso a paso
- 1
Hidratar la levadura en el agua
- 2
Tamizar la harina en un bowl y mezclar con la sal, luego agregar el agua con la levadura hidratada y mezclar
- 3
Agregar el aceite a la mezcla anterior y amasar hasta tener una Masa lisa, unos 8 a 10 min a mano y unos 5 a máquina.
- 4
Dejar reposar cubierta con film plástico hasta que doble su tamaño
- 5
Cuando esté lista de aplasta y amasa un poco para desgasificar y luego se divide en 12 partes y se ovillan, ahora Precalentar el horno a 250 °C
- 6
Cuando estén listas, ahora las estirarás con un uslero, con mucho cuidado de no hacer dobleces en la masita, de lo contrario pueden no inflarse
- 7
La bandeja donde pondrás el pan pita debe estar en el horno también, si puedes pones un papel mantequilla en la bandeja cuando la saques del horno, si no nada. Pones el pan pita en la bandeja y lo dejas por 5 min, debenbquedar blancos y saves, no dorados ni crujientes, de lo contrario se quebraran y listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Del Solar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13133551
Soy 🇨🇱 de 💕 ingeniero informática de profesion y mamá de 👸 y 🤴 siempre me gustó hacer dulces y acá en 🇺🇲 he tenido tiempo de hacerlo y aprender muuuucho más y con esta pandemia además he aprendido a hacer muuuuchos pancitos y otras comidas tb que compartiré con mucho gusto 🥰🥰. Otro de mis hobbies es tejer a crochet, los invito a ver mis cuentas en Instagram.Tejidos -> Los tejidos de la CristiDulces y panes -> Sweet Socorro from Chile💕💕💕💕💕
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