เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู

andy^^แอน^^
andy^^แอน^^ @cook_13428035
ไทย

สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบ

ทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน 

สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะ

ส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ  สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/hkt5JkC821o

เค้กใบเตยนึ่งและอบนุ่มๆ ฟู

สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำเค้กใบเตยแบบใส่ไข่ และน้ำมันทั้งนึ่ง และอบ

ทำออกมาเนื้อนุ่มข้ามวัน 

สีเขียวธรรมชาติจากใบเตย ปรับเปลี่ยนจากกะทิเป็นนมได้เลยค่ะ

ส่วนรสชาติปรับน้ำตาลตามชอบได้เลยค่ะ  สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/hkt5JkC821o

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีบัวแดง 233 กรัม
  2. ไข่ไก่ เบอร์ 2 จำนวน (49 กรัม) 1 ฟอง
  3. ผงฟู 5 กรัม
  4. เบกกิ้งโซดา 2 กรัม
  5. กะทิ 37 กรัม
  6. น้ำใบเตย 100 กรัม
  7. น้ำตาลทราย 80 กรัม
  8. น้ำมะนาว 2 ชช
  9. น้ำมันพืช 32 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมไข่ไก่ผสมกะทิ น้ำใบเตย น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลทรายละลาย

  2. 2

    ร่อนแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดาพักไว้

  3. 3

    คนแค่แป้งพอละลาย เติมน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน จากนั้นพักแป้งไว้ 45 นาที

  4. 4

    เมื่อพักแป้งครบตามเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์นึ่ง หลังน้ำเดือดใช้ไฟแรง นึ่งนาน 12-15 นาที หรือจนขนมสุก

    อบไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส 20 นาที

  5. 5

    ชมคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ช่องยูทูปและเพจeasy food good health by Andy ขอบคุณนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
andy^^แอน^^
andy^^แอน^^ @cook_13428035
เมื่อ
ไทย
ชอบแบบไหนทำแบบนั้น..ถ้าเดินเข้าครัวแล้วคิดเมนูไม่ออก..เข้าไปดูเมนูที่นี่นะค๊าาhttps://www.youtube.com/c/easyfoodgoodhealthbyandyFB:easyfoodgoodhealthbyAndy
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน