Ensalada de kanikama agridulce

Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
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Me encanta esta ensalada, es salada y con el dulce de la manzana verde. GENIAL para ir picando antes o durante una gran comida.

Ensalada de kanikama agridulce

Me encanta esta ensalada, es salada y con el dulce de la manzana verde. GENIAL para ir picando antes o durante una gran comida.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 1pocillo de arroz crudo por persona
  2. 250 grkanikama
  3. 1manzana verde pelada
  4. Apio a gusto
  5. 1 latachica de palmitos enteros
  6. Salsa golf y mayonesa a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Comenzamos cocinando el arroz blanco (el que no se pasa, parboil). Mientras tanto picamos apio, cortamos manzana verde, palmitos y rodajitas de kanikama (descongelado).

  2. 2

    Cuando elarroz esta cocido lo lavamos para entibiarlo y lo enfriamos en la heladera. Mezclamos bien todo lo que cortamos con el arroz y los adherezos mayo y salsa golf. Dejar enfriar antes de sevir!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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