প্রথমে একটা প্যানে দুই টেবিল স্পুন ঘি দিয়ে দিতে হবে। তারপর এক কাপ সুজি দিতে হবে।।

তারপর সুজিটাকে হালকা লাল করে ভেজে নিয়ে তার মধ্যে এক কাপ দুধ দিয়ে দিতে হবে।।

তারপর ভালো করে নাড়তে হবে যতক্ষণ না একদম ঘন হয়ে যাচ্ছে।। তারপর সেটাকে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

সেই ঠান্ডা করা মন্ড তে তিন টেবিল স্পুন গুঁড়ো দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।।

তারপর নিজের ইচ্ছা মতন শেপ করতে হবে একটা করে গোল কিংবা চৌকো।

একটা কড়াইতে সাদা তেল আর এক টেবিল স্পুন ঘি দিয়ে গরম করতে হবে।। তারপর মন্ডর প্রত্যেকটা টুকরো কে কড়াইতে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।।

তারপর প্যানে আবার এক কাপ চিনি আর এক কাপ জল দিয়ে তার মধ্যে তিনটে এলাচ গুঁড়ো করে আর এক চিমটি ফুড কালার দিয়ে চিনির সিরা বানিয়ে নিতে হবে।।

সেই গরম চিনির সিরার মধ্যে ভেজে রাখা সুজির বড়া গুলোকে দিয়ে ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।। তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে রসবড়া।