Paso a paso
- 1
En un recipiente, ponemos harina, azúcar, huevo y polvo de hornear
- 2
Para formar la masa, incorporamos un chorrito de agua mineral con gas y terminamos de dar la consistencia con agua. Agregamos ralladura de limón o vainilla, eso es a gusto
- 3
Calentamos el aceite, en el que vamos a freír y empezamos a ir poniendo pequeñas cantidades de la preparación, con la ayuda de una cuchara
- 4
Cuando se doran, los vamos retirando y espolvoreamos con azúcar
- 5
Tips: podemos variar el gusto, incorporando a la masa, banana pisada o manzana rallada o los gustos que deseen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Rea le encantará ver cómo quedó.
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