Medialunas ❤️
Deliciosa opción para la merienda de los chicos 🥰
Paso a paso
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Comenzamos realizando la esponja, en una taza colocamos la levadura, agregamos azúcar, harina y el agua tibia. Tapamos, dejamos que comience el proceso de crecimiento.
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En un bowl colocamos la manteca a temperatura ambiente, agregamos el azúcar, comenzamos a batir hasta integrar. Incorporar el huevo, leche y la vainilla.
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Agregamos de a poco la harina y la esponja hasta formar la masa. Llevar tapada a descansar.
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Cuando duplique su tamaño llevamos a mesada. Estirar y cortar las medialunas como en la foto.
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Realizamos triángulos y comenzamos a enrollar desde los extremos hacia el centro.
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Colocamos en placa enmantecada, dejamos 15 minutos para que aumenten de tamaño.
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Pintar con huevo y llevar a horno precalentado hasta dorar por 10 minutos.
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Quedan deli! A disfrutar❤
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Deliciosas.
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