Pan de campo semi integral

Esta receta es una maravillosa introducción al mundo de la panadería casera con harina integral. El resultado es un pan saludable y sabroso que puedes disfrutar solo o como acompañamiento de tus comidas favoritas. ¡Definitivamente vale la pena intentarlo!

Sencilla receta, sin amasado hasta crear músculos😅. Eso sí bien Integral con semillas de sésamo y lino.

Siguiendo con la búsqueda pruebas de recetas encontré la de Jorge Orue aquí en Cookpad y me animé a hacerla. Había que usar harina 000 y harina de centeno, pero como no tenía lo hice con harina 0000 y reemplace la de centeno por integral. Salió muy bueno, hice la mitad de la receta y logréun pan de 470 gr. Gracias Jorge por tomarte el tiempo de responder mis consultas y por todos tus consejos y ayuda. Estoy sin trabajo y a punto de comenzar mi microemprendomiento!Instagram:@cookandloveokMi emprendimiento que estoy gestando ahora que estoy sin trabajo.Los espero a seguirme!

Súper rico para los mates 🤗Se puede saborizar con queso si se quiereSolo se agrega junto con la harina

Bols con harina , sal, dos cucharadas de grasa de las soperas no muy cargadas desgranas con las manos , aparte pones la levadura con poca agua la revolves , preferentemente que sea la de pancito la fresca eso lo vas agregando a la masa , vas uniendo si falta agua le vas poniendo de a poco , una masa no pegajosa , lo tiras a la mesada y lo amasas bastante hasta que quede liviana la masa, lo tapas y dejas levar cuando levo lo acortas o pesas que sean iguales las dos masa lo haces tipo bolita no redonda pero le das la forma sin amasar , le haces unos cortes por arriba sin clavar el cuchillo como que lo raspas , lo tapas a levar y cuando leva al horno

Ideal para la tardecita o para un desayuno potente.

Rinde dos panes grandes.

La vi en Youtube , cuk-it!

El pan de campo es una receta de pan casero simple: harina, agua, sal y levadura. Por eso es un pan rústico, bastante pesado pero tentador, del que nadie no puede desprenderse una vez que arranca el primer bocado. El agregado de grasa vacuna, una adaptación que en el campo es considerada un lujo para darse de vez en cuando, tiene la particularidad de que le da un gusto todavía más delicioso y una consistencia más esponjosa y suave, debido a la humedad que aporta la grasa

La verdad que estoy súper conforme con el resultado, me encantó!!!! súper rico, se puede saborizar a gusto🙌🏻#pandecampo #pancasero #yomequedoencasa

Hola 🥰🥰Les comparto la receta de este pan muy suave e ideal para sanguches o acompañar una comida.

Cuando se prende el horno de barro aprovecho para hacer este pan! Lleva tiempo y mucha paciencia con el amasado ! Pero es riquísimo ! Desde el aroma , la textura y el sabor!#familiar #dedicadoamama

Hace mucho tiempo !!!no hacía este delicioso pan de campo!!#delantalcookpad2025

Ideal para comerlo solo, acompañado con mermelada o para hacer unos sándwiches 😋 crocante por fuera y súper tierno por dentro. .

#ElPandeCadaDía.Esta receta la saque del gran maestro panadero MARCELO VALLEJO.Fácil de hacer y muy sabrosa verdadero pan de campo. En honor al día del pan casero

No hay nada más rico que una gran rodaja de pan de campo bien esponjoso para hacerla dulce o salada. Acá llega la receta solo tenes que animarte y disfrutar del amasado.

Este es el pan de campo auténtico , el que hacía nuestras abuelas , con un sabor inigualable, si se hace en horno de barro o a leña es más rico todavía , que no se bien si será por el agregado de grasa que coménos un pedacito y querémos más , más... es un poco difícil poner un límite :)

Pan de campo mega fácil para gente como yo que soy medio pelo en la cocina 🤪

Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaINSTAGRAM: @Marina4cerosTípico pan de campo. Rinde 2 bollos de 450gr. cada uno.

Pensé que era más complicado, pero es fácil y económico

Esta receta era hecha por mi abuela Klenovsky allá en los campos chaqueños y fue pasando de generación a generación.

Para una merienda o un sándwich de almuerzo/cena. Si sos vegano o no querés/podes comer harina común, esta receta es para vos. ¡Ahora que estamos en cuarentena no hay excusa! ¡Este pan es un manjar! ¿Qué esperas para hacerlo?

Es un pan muy rico, una mezcla de la receta de mis padres y algo de lo que aprendí en la actualidad. Su sabor y aroma, me remonta a mi infancia!

#mirecetario