Pan colorido de Hokkaido
Este pan lo vi en Instagram...y tomé la idea en base a mi receta de pan de Hokkaido que amo💯💯 Quedó súper increíble y bello🤩🤩🤩 #delantaldorado23
Pan colorido de Hokkaido
Este pan lo vi en Instagram...y tomé la idea en base a mi receta de pan de Hokkaido que amo💯💯 Quedó súper increíble y bello🤩🤩🤩 #delantaldorado23
Paso a paso
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Hacer la masa con las instrucciones de mi receta Pan Japonés de Hokkaido que tengo publicada y dividir en dos para agregar a una parte el Colorante deseado y a la otra dejarla así tal cual para que leiden por separado. Usar Colorante en gel o polvo porque si íbamos líquido alterará la masa.
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Luego de que hayan duplicado su tamaño...estirar las dos masas en forma rectangular y colocarlas usa arriba de la otra como muestra la foto. Cortar tiras y trenzarlas hasta la mitad...luego arrollar para que las tiras queden cubriendo el rollo
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Llevar a una budinera (para que quede más perfecto) o a una asadera hasta que leude para meter al horno hasta que esté pronto (pincelar con el huevo con leche) y listo para disfrutar! 💯
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