濃厚♡２層の♡チョコチーズタルト
haraya @cook_40067987
板チョコレート１枚使い切りレシピです。簡単でおいしく，カットすると２層がきれいです。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に作ったものをバレンタイン用にアレンジしました。簡単なのに，手が込んだ感じに仕上がります(^^)
濃厚♡２層の♡チョコチーズタルト
板チョコレート１枚使い切りレシピです。簡単でおいしく，カットすると２層がきれいです。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に作ったものをバレンタイン用にアレンジしました。簡単なのに，手が込んだ感じに仕上がります(^^)
作り方
- 1
やわらかくしたクリームチーズに砂糖，卵，薄力粉（ふるっておく）を入れて混ぜる。
-
- 2
牛乳をレンジで温め，チョコを溶かす。人肌程度まで冷ましておく。
- 3
１に２を入れて混ぜてタルト台に流しこみ，160度予熱したオーブンで20分焼き，冷ましておく。ちょっと割れても大丈夫。
-
- 4
仕上げ用ガナッシュも２と同様に作る。
- 5
冷ましておいた３に４を流し込み，冷蔵庫で冷やして完成。ココアやアラザンなどでかわいくしても(^^)
-
- 6
こちらは18㎝タルト台で。生クリームや♡イチゴで飾ってもいいですね。
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ，簡単です。
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