ほろ苦!ゴーヤ・ツナ・厚揚げチャンプル♡

キッチンとめこ @cook_40103965
「ゴーヤチャンプル」でトップ10いただきました♡おかず、丼、お弁当、おつまみでも◎15分もかからない簡単料理!
このレシピの生い立ち
豚肉がなく、家にあったツナでゴーヤチャンプルを作ったらすごく合う♡子供も好きな味です!節約にもバッチリ♡
ほろ苦!ゴーヤ・ツナ・厚揚げチャンプル♡
「ゴーヤチャンプル」でトップ10いただきました♡おかず、丼、お弁当、おつまみでも◎15分もかからない簡単料理!
このレシピの生い立ち
豚肉がなく、家にあったツナでゴーヤチャンプルを作ったらすごく合う♡子供も好きな味です!節約にもバッチリ♡
作り方
- 1
ゴーヤの種をスプーンでとります。
ゴーヤ、厚揚げをお好きな細さで切ります。 - 2
ごま油で、ゴーヤから炒めます。
- 3
ゴーヤがしんなりしてきたら、厚揚げと油をきったツナを入れます。
ここで、鶏ガラスープの素・醤油・酒を入れます。 - 4
厚揚げが温まったら、溶き卵を流し入れ炒めます。
最後に香りづけでごま油を回し入れ、完成♡
コツ・ポイント
特にありません。笑
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