家にある材料で♡桃のコンポート
山カズ @cook_40052319
2024年レシピ変更しました(/ω・＼)ﾁﾗｯ
面倒くさい材料無しの簡単コンポートです☆
このレシピの生い立ち
お酒やグレナデン無しの簡単で手軽に作れるコンポートを作ってみました
家にある材料で♡桃のコンポート
2024年レシピ変更しました(/ω・＼)ﾁﾗｯ
面倒くさい材料無しの簡単コンポートです☆
このレシピの生い立ち
お酒やグレナデン無しの簡単で手軽に作れるコンポートを作ってみました
作り方
- 1
桃は優しくスポンジで洗って表面の細かい毛を洗い流しておく。包丁をタネに当ててぐるっと一周させ切れ目を入れる。
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- 2
左右反対に優しくねじり半分にする。
-
- 3
スプーンかキッチンバサミで種をとる。（キッチンバサミで種をつまんで右に捻るときれいに取れます）
-
- 4
材料を鍋に入れよく混ぜながら一度沸騰させ、そこに皮付きの桃、タネを入れて火にかけ沸騰したら中火で5分煮る。
-
- 5
火を止めて常温で冷ます。完全に冷めたら桃の皮を取って冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
桃は皮つけたまま種を入れて一緒に作ると綺麗な薄い天然ピンクに出来ます（桃によっては一部色が出ない物もあるのでその時はちょっとだけ食紅を使用したら良いと思います）
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｡ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート｡ஐஃ ｡ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート｡ஐஃ
旬の桃をピンク色で濃厚なコンポートに♪水無しなので、もっと煮詰めればジャムになります☆アイスと一緒にいかが♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203907
