簡単ヘルシー！鶏胸肉と長ネギの旨塩炒め
ボディメイクたくま @cook_108492073
お酒にピッタリ！簡単ヘルシー高タンパクな鶏胸肉と長ネギの旨塩炒めです！お酒のお供に最高です！簡単に作れるので是非！
このレシピの生い立ち
お酒に合う料理が食べたい！しかし、低脂質で高タンパクが良いと思い今回の料理を作りました。
簡単ヘルシー！鶏胸肉と長ネギの旨塩炒め
お酒にピッタリ！簡単ヘルシー高タンパクな鶏胸肉と長ネギの旨塩炒めです！お酒のお供に最高です！簡単に作れるので是非！
このレシピの生い立ち
お酒に合う料理が食べたい！しかし、低脂質で高タンパクが良いと思い今回の料理を作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りします。
そぎ切りした鶏胸肉に塩胡椒と片栗粉をまぶします。 - 2
長ネギを一口サイズの幅に切ります。
- 3
フライパンにごま油をひいて、中火にかけ熱くなったら、鶏胸肉を並べ、両面1〜2分程度表面に火が通るまで炒めます。
- 4
長ネギを入れ、軽くしんなりするまで炒め、弱火に変えた後、Aの調味料を入れ、1〜2分程度炒め合わせたら完成です。
コツ・ポイント
鶏胸肉の片面に火が通った後、ひっくり返して蓋をして炒めると鶏胸肉がプリっと柔らかくなります！
ブラックペッパーは思ってる2倍入れてください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
やみつき♡鶏むね肉と長ねぎの塩レモン炒め やみつき♡鶏むね肉と長ねぎの塩レモン炒め
フライパンひとつでささっと完成！さっぱりとした塩レモン味が食欲そそる味わいです。とろっと甘い長ねぎにごま油やにんにくの香り、ピリッときかせた黒こしょうがアクセント♪やみつきになっちゃう美味しさですよ。鶏むね肉は酒をもみ込んでから片栗粉をまぶしてじっくり焼くことでしっとり仕上がります◎
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23990653
