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Ingredientes

  1. 1 kgHarina 000
  2. 5 Grsal fina
  3. 50 GrAceite de girasol
  4. 450 ccAgua
  5. 50 GrLevadura fresca

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente se mezclan todos los ingredientes y se amasan hasta obtener una masa suave y homogénea.

  2. 2

    Se hacen bollos de 300 gramos cada uno y se estiran con un palote, ubicando cada masa en una bandeja previamente aceitada.

  3. 3

    Se deja leudar 10' a 20' en un lugar cálido.

  4. 4

    Una vez que la masa alcance un espesor de aproximadamente 1.5 cm. Llevar a horno 180° por un lapso de 5 minutos.

  5. 5

    Ya está lista la masa para ponerle la salsa, el queso y los ingredientes que prefieras para ir al horno 250° por 7'. Las que queden sin usar, se pueden mantener en el freezer sin problemas.

  6. 6

    Algunas fotos de las pizzas terminadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

josecambon
josecambon @CookJosek

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