Ensalada de apio, manzana, pasas de uva, maní y brotes de fenogreco

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina

Es una ensalada sabrosa, crujiente, y muy fresca. Se prepara en 4 minutos. Probala! Para comer liviano y muy nutritiva! Riquísima!!!#vegetal

Ensalada de apio, manzana, pasas de uva, maní y brotes de fenogreco

Es una ensalada sabrosa, crujiente, y muy fresca. Se prepara en 4 minutos. Probala! Para comer liviano y muy nutritiva! Riquísima!!!#vegetal

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2-3 ramasapio con hojas lavadas
  2. 1manzana roja
  3. 2 cucharadaspasas se uva sin semillas
  4. 2 cucharadasmaní pelado sin sal
  5. 3 cucharadasbrotes de fenogreco

Paso a paso

  1. 1

    Acá los ingredientes:

  2. 2

    Cortar el tallo del apio y las hojas en trozos pequeños.

  3. 3

    Cortar la manzana en 4 y luego en láminas y por último cortar trozos.

  4. 4

    Colocar la manzana sobre el apio.

  5. 5

    Luego agregar las pasas de uva, el maní y los brotes de fenogreco. Condimentar a gusto y disfrutar!!!

  6. 6

    Acá tenés el paso a paso para hacer tus brotes caseros de fenogreco, (sino tenés paciencia los compras en alguna tienda especial). https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/8120133-brotes-de-fenogreco?via=sidebar-recipes

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina
Me encanta cocinar, relajada, escuchando música y crear platos...! Las cadenas de buenas decisiones empiezan en el estómago.Si le hace bien a tu estómago, le hace bien a tu intestino.Si le hace bien a tu intestino le hace bien a tu cerebro.Si le hace bien a tu cerebro estás BIEN☺. Lo que comemos forma nuestras células y genera la energía que necesitamos. Si elegimos buenos alimentos y los cocinamos nosotros nos garantizamos buena energía y buena calidad de células. Salud 100%. Creo recetas y me gusta compartirlas!!!! 🥂🍽️🍝🎆🎉📝
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