ยำไข่แดง
Baan Nam Homemade Bakery @cook_13854585
อาหาร Intrend จากวัตถุดิบก้นครัว
ไข่แดงเค็มอบมีรสชาติดีกว่าไข่แดงเค็มสดและเหมาะกับสายกลัวกลิ่นคาวของไข่มากกว่านะคะ 😉
ยำไข่แดง
อาหาร Intrend จากวัตถุดิบก้นครัว
ไข่แดงเค็มอบมีรสชาติดีกว่าไข่แดงเค็มสดและเหมาะกับสายกลัวกลิ่นคาวของไข่มากกว่านะคะ 😉
วิธีทำ
- 1
อบไข่แดงเค็มประมาณ 5 นาที ใช้ความร้อนประมาณ 150 องศา (ไข่แดงเค็มอบจะมีความมันเวลาเคี้ยวสวนไข่แดงเค็มที่ไม่ผ่านความร้อนจะเคี้ยวหนึบกว่า)
- 2
โขลกพริกและซอย/หั่น/ส้บ ผักชี มะนาว มะม่วงเปรี้ยวเตรียมไว้ก่อนยำ
- 3
ผสมน้ำยำในโถยำใส่พริก น้ำปลา มะนาว ตัดรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อย
- 4
ใส่ไข่แดงเค็มสดและอบ มะม่วงเปรี้ยวสับ ผักชีและงาคั่วลงเคล้ากับน้ำยำ
- 5
จัดจานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำไข่แดงเค็มหมูยอ 🥚🐷(สูตรใส่น้ำปลาร้า) ยำไข่แดงเค็มหมูยอ 🥚🐷(สูตรใส่น้ำปลาร้า)
ยำไข่แดงเค็ม รสชาติมันๆ ยำคู่กับหมูยอยิ่งอร่อยเข้ากันดี ยำยอดฮิต #ครัวผจญภัย
-
-
ยำไข่แดงเค็มพร้อมน้ำยำแบบเจ้าดัง ยำไข่แดงเค็มพร้อมน้ำยำแบบเจ้าดัง
YouTube ช่อง Krua Maenai https://www.youtube.com/channel/UC7T2zmxsrdiVGvQDcH83SYw/videos?view_as=subscriber
-
-
ยำแซลมอนไข่แดงเค็มหมูยอ ยำแซลมอนไข่แดงเค็มหมูยอ
วัตถุดิบครบเลยขอแซ่บตามกระแสบ้าง #ครัวผจญภัยไข่แดงเค็มจะนึ่งก่อนให้สุกก็แล้วแต่ชอบนะคะ
-
ยำมะม่วงปูเค็ม ยำมะม่วงปูเค็ม
ยำมะม่วงปูเค็ม เป็นเมนูยำที่เข้ากันดี รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อร่อยถูกปากสาวๆ ชอบยำ
-
-
ยำปูม้าไข่ดอง ยำปูม้าไข่ดอง
ปูม้าไข่ดองน้ำปลาเอง + ไข่แดงเค็ม ทำเอง + หมูยอ(บอกสูตรปูม้าดองน้ำปลากับไข่แดงเค็มแล้วนะจ้า😁)
-
2019 31.ยำมะม่วงกุ้งสดไข่แดงเค็ม 2019 31.ยำมะม่วงกุ้งสดไข่แดงเค็ม
มันมาจากความฝันว่ากินยำมะม่วงกุ้งสด ทำความฝันให้เป็นจริง 555
-
ยำกุนเชียงไข่แดงเค็ม_แซ่บจิ๊ด ยำกุนเชียงไข่แดงเค็ม_แซ่บจิ๊ด
ยำกุนเชียง ใส่แตงกวา เพิ่มไข่แดงเค็ม คลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำสุดแซ่บจี๊ด กุนเชียงกรอบทอดน้ำ #แชร์ให้จากใจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8895597
ความคิดเห็น