Anchi con manzanas

Nelly Vasquez
Nelly Vasquez @cook_12546170

Esta es una receta que me enseñaron mis hermanas..dicen que mi madre las hacía y también se hace para ofrendar en la Pachamama que es un agradecimiento a la tierra por todo lo que nos da en todo el año .aparte se hace mucho en San Antonio de los cobres si lo ubican mejor es por donde va el tren a las nubes ...espero que les guste

Anchi con manzanas

Esta es una receta que me enseñaron mis hermanas..dicen que mi madre las hacía y también se hace para ofrendar en la Pachamama que es un agradecimiento a la tierra por todo lo que nos da en todo el año .aparte se hace mucho en San Antonio de los cobres si lo ubican mejor es por donde va el tren a las nubes ...espero que les guste

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Ingredientes

  1. 3cucharones de sémola
  2. 5manzanas rojas
  3. c/n Azúcar
  4. c/n Agua
  5. 1 y 1/2 limón
  6. 1 cuharaditaCanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla agua un poco más de la mitad. Dejar hervir

  2. 2

    Cuando pegué el hervor incorporar los limones el jugó del limón y la sémola en forma de lluvia canela y azúcar c/n y las manzanas cortadas a gustó yo las puse gde mezclar todo debes en cuando para que nose pegue ni queme..

  3. 3

    Dejar hervir 45 minutos..y comer caliente o fría..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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