Salsa sencilla de pollo a la crema
#Delantalcookpad2025
Esta salsa convierte un plato simple en un plato importante y además es tan fácil de preparar
Al ser una salsa hervida sin aceite( pero no por eso menos gustosa ) resulta una excelente opción para niños, ancianos y personas con poco tiempo disponible para cocinar y a quienes les guste comer algo rico y rápido
Salsa sencilla de pollo a la crema
#Delantalcookpad2025
Esta salsa convierte un plato simple en un plato importante y además es tan fácil de preparar
Al ser una salsa hervida sin aceite( pero no por eso menos gustosa ) resulta una excelente opción para niños, ancianos y personas con poco tiempo disponible para cocinar y a quienes les guste comer algo rico y rápido
Paso a paso
- 1
Ponemos el filet hervido, las zanahorias hervidas y el contenido de una lata de tomate cubeteado en una cacerola mediana, agregaremos agua llenando la cacerola hasta la mitad y con el minipimer mixaremos todo
- 2
Agregaremos los calditos y el bicarbonatoy pondremos a hervir la salsa se le puede agregar laurel pero yo preferí privilegiar el delicado sabor del pollo qué está escondido entre los tomates y las zanahorias
- 3
Esta salsa sirve para todo tipo de pasta pero yo la use para preparar polenta cuando ya hirvieron agregar medio paquete de polenta rápida y revolver para que no se formen grumos
- 4
En uno o dos minutos ya estará lista cortaremos 100 gr de queso de máquina en tiritas lo revolvemos bien
- 5
Cuando el queso se integró servimos la polenta le agregamos un chorro de crema lo mezclamos bien hasta que la crema esté totalmente unida a la preparación y podemos espolvorearle queso rallado
- 6
Es un plato ideal para los días fríos
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