Zapallo relleno especial

Estos zapallos llamados brasileros son especiales para hacer esta receta. Es la primera vez que lo hago y salió exquisito, para nada es complicado. Gusta a todos y al llevarlo a la mesa queda muy llamativo además de ser muy sabroso.
Zapallo relleno especial
Estos zapallos llamados brasileros son especiales para hacer esta receta. Es la primera vez que lo hago y salió exquisito, para nada es complicado. Gusta a todos y al llevarlo a la mesa queda muy llamativo además de ser muy sabroso.
Paso a paso
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Lavar bien el zapallo y cortarlo como para que parezca una tapa
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Sacarle todas las semillas y dejar bien limpio con la ayuda de una cuchara
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Yo lo puse en una olla a cocinar hirviendolo, hasta que esté cocido 30' más o menos. Pero también se hace al horno, como uds deseen
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Una vez cocido, y ya hecho el relleno con la cebolla picada, carne, chorizo y demás ingredientes, rectifico el sabor. Relleno el zapallo y llevo al horno hasta que esté bien caliente y dorado
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Llevo a la mesa y sirvo con la ayuda de una cuchara. Queda riquísimo!! Pruebenlo y cuentenme. Si hay foto mejor. Buen provecho y disfrutenlo!.
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