เต้าหู้ทรงเครื่องในสวนดอกขจร

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
เป็นคนชอบทานเต้าหู้ทรงเครื่องมากๆ ปรับเปลี่ยนไปเรื่อย แบบนี้ได้ทานผักเยอะ แล้วก็สวยงามด้วย กินเป็นกับข้าวก็ได้ ราดข้าวก็ดี 🍀🍀🌼🌼
เต้าหู้ทรงเครื่องในสวนดอกขจร
เป็นคนชอบทานเต้าหู้ทรงเครื่องมากๆ ปรับเปลี่ยนไปเรื่อย แบบนี้ได้ทานผักเยอะ แล้วก็สวยงามด้วย กินเป็นกับข้าวก็ได้ ราดข้าวก็ดี 🍀🍀🌼🌼
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบค่า
- 2
เต้าหู้คลุกแป้งทั่วๆ ทอดไฟอ่อนให้สีสวย ตักพักไว้
- 3
ใส่น้ำมัน กระเทียม ตามด้วยหมูสับ พอเกือบสุก ใส่ดอกขจรลงผัด
- 4
ปรุงรส เติมน้ำนิดหน่อย นำไปราดบนเต้าหู้ พร้อมเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าหู้ทรงเครื่องมนุษย์แม่ เต้าหู้ทรงเครื่องมนุษย์แม่
เต้าหู้ทรงเครื่องเป็นอาหารง่ายๆที่เด็กๆชอบกิน มีสารอาหารครบถ้วนและรสชาติอร่อย สีสันสวยงาม Bella Zheng -
-
เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ทรงเครื่อง
เมนูเต้าหู้ทรงเครื่องแบบจีน เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายครับ รสชาติอร่อยเลย จริงๆ ชอบเต้าหู้แบบไหนก็ใช้แบบนั้น งวดนี้ผมใช้เต้าหู้เหลือง เนื้อสัมผัสจะแข็งหน่อย แต่ดูดน้ำซอสเข้าไปแล้วอร่อยมาก บางคนใช้เต้าหู้ไข่ ซึ่งนิ่มมากๆ ก็ใช้ได้ครับ เอาตามชอบเลย#เมนูเต้าหู้ สิทธิพงศ์ -
เต้าหู้ทรงเครื่องราดข้าว เต้าหู้ทรงเครื่องราดข้าว
ชอบเต้าหู้ไข่ทอดมากๆค่ะ เอามาทำเป็นน้ำราดคล้ายราดหน้า อร่อยดีค่ะ supatchaya -
เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจาก พี่โอ แห่งครัวบ้านเนินน้ำ ได้ลองเอาวิธีทำมาประยุกต์กับวัตถุดิบที่พอมีอยู่ในตู้้เย็น ออกมาเป็น เต้าหู้ทรงเครื่อง โดยใช้เต้าหู้หลอดสีขาวแทนเต้าหู้ไข่ค่ะ 😄 BOLA ☺ -
เต้าหู้ทรงเครื่อง หมู กุ้ง กุยช่าย เต้าหู้ทรงเครื่อง หมู กุ้ง กุยช่าย
เต้าหู้ทรงเครื่อง ใส่น้ำมันกุ้งAce
-
เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ทรงเครื่อง
เต้าหู้หลอดเอามาทำได้หลายเมนู แต่ที่บ้านชอบแบบนี้ ทำง่าย อร่อยดีค่ะ#ครัวผจญภัย รัตน์ (Rat Sri) -
เต้าหู้ทรงเครื่องใส่เนื้อปูจำแลง เต้าหู้ทรงเครื่องใส่เนื้อปูจำแลง
เป็นเต้าหู้ทรงเครื่องใส่เนื้อปูจำแลง เทคนิคคือ ใช้ไข่ขาวมาเทลงในน้ำทรงเครื่องแล้วปั่นเร็วๆ จะทำให้เนื้อไข่ขาวออกมาคล้ายๆ เนื้อปูเลย ยิ่งถ้ามีเนื้อปูจริงๆ ซักนิดหน่อยปนลงไปด้วย จะได้กลิ่นเนื้อปู และคนทานจะมองว่าเราใส่เนื้อปูซะเติมจานเลยครับ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว สิทธิพงศ์ -
-
-
เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรคุณแม่ เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรคุณแม่
เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรหม่าม๊า Ann Patcharaporn -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12614785
ความคิดเห็น