เส้นเกลียวคลุกซอสสลัดไข่

สิทธิพงศ์
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
สมุทรปราการ

เป็นเมนูที่ทานแบบเย็น สามารถทานเดียวๆ หรือนำไปทานเป็นเครื่องเคียงของอาหารอื่นๆ ได้ เช่น ผมจะเอามาทานกับสเต๊ก หรือไส้กรอก

เส้นเกลียวคลุกซอสสลัดไข่

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นเมนูที่ทานแบบเย็น สามารถทานเดียวๆ หรือนำไปทานเป็นเครื่องเคียงของอาหารอื่นๆ ได้ เช่น ผมจะเอามาทานกับสเต๊ก หรือไส้กรอก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 คน
  1. เส้นพลาสต้าแบบเกลียว 50 กรัม
  2. เกลือ 2 ช้อนชา
  3. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  4. ซอสสลัดไข่
  5. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  6. ดีจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. Sweet Pickle Relish 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือ 1 หยิบมือ
  10. พริกไทย 1 หยิบมือ

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ต้มเส้นพาสต้าในน้ำใส่เกลือ เอาสุกตามประเภทของเส้นเลยนะครับ ของผมต้มน้ำเดือด 8 นาที ราดน้ำเย็นให้เส้นเย็นตัวลง แล้วนำมาสะเด็ดน้ำออก พักไว้

  2. 2

    ไข่ต้มสองฟอง และเตรียมเครื่องต่างๆ ไว้ให้พร้อม

  3. 3

    ผสมซอสสลัดไข่ก่อน ใส่เครื่องสลัดไข่ลงชามผสม อย่าเพึ่งใส่เกลือ คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่ไข่สับหยาบๆ และเส้นพลาสต้าที่พักไว้ลงไป

  5. 5

    คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มตามชอบ นำเข้าตู้เย็น ทานแบบเย็นเคียงกับอาหารต่างๆ เช่น สเต๊ก หรือทานเดียวๆ ก็ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สิทธิพงศ์
เมื่อ
สมุทรปราการ
ชอบทำอาหารแนวคีโตโลว์คาร์บนะครับ ลดแป้งน้ำตาลและไม่ใส่ผงชูรสเลย แต่ก็ทำอาหารแบบปกติสลับบ้าง ทำอาหารคาวเป็นหลัก
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน