ผัดซีอิ้วเส้นเหลือง

manu
manu @manu3276

เทศกาลเจมีเส้นเหลืองเลยผัดให้คนครอบครัวทานสามารถดัดแปลงเป็นอาหารเจได้โดยไม่ใส่เนื้อสัตว์และผักที่มีกลิ่นทั้งหลาย

ผัดซีอิ้วเส้นเหลือง

เทศกาลเจมีเส้นเหลืองเลยผัดให้คนครอบครัวทานสามารถดัดแปลงเป็นอาหารเจได้โดยไม่ใส่เนื้อสัตว์และผักที่มีกลิ่นทั้งหลาย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
4่ท่าน
  1. ไข่ 2 ฟอง
  2. ผักคะน้า หั่นตามชอบ 2 ขีด
  3. หมูสไลด์ 2 ขีด
  4. แฮม หั่นตามชอบ 4 แผ่น
  5. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  9. น้ำเปล่า
  10. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  11. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
  12. น้ำมัน

วิธีทำ

20นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันและกระเทียมสับลงไปให้หอมแล้วนำหมูใส่ลงผัดให้หอม

  2. 2

    นำผักลงใส่ผัดกับหมูและ แฮมตามด้วยเส้นเติมน้ำและซีอิ๊วดำลงไปผัด ถ้า เส้นติดให้เติมน้ำลงไปหน่อยปรุงรสด้วยซอสปรุงรสซอสเทอริยากิน้ำตาลทรายและพริกไทยลงผัดให้หอมจากนั้นพักไว้ก่อน

  3. 3

    ตั้งกระทะอีกใบตอกไข่ 2 ฟองพอไข่เซ็ตตัวขยี้แล้วนำผัดเส้นที่ผัดไว้เอามาใส่ในกระทะผัดไปพร้อมกันเสร็จตักเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน