ผัดพริกแกงหมูหน่อไม้มะเขือเปราะ

Jan Jantima
Jan Jantima @cook_5688010
Bangkok,Suphanburi

วันนี้เป็นอาหารจานเดียวบ้าง ผัดพริกแกงหมูติดมันใส่หน่อไม้กับมะเขือเปราะพิเศษไข่ดาว อิ่มจนอืดเลยย>3<

ผัดพริกแกงหมูหน่อไม้มะเขือเปราะ

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Jan Jantima
Jan Jantima @cook_5688010
Bangkok,Suphanburi

วันนี้เป็นอาหารจานเดียวบ้าง ผัดพริกแกงหมูติดมันใส่หน่อไม้กับมะเขือเปราะพิเศษไข่ดาว อิ่มจนอืดเลยย>3<
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูติดมัน 6-7 ชิ้น
  2. พริกแกง 1 ชต
  3. หน่อไม้ดอง (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) 2-3 ชิ้น
  4. มะเขือเปราะ (ผ่าเป็น 4ชิ้น) 2 ลูก
  5. ใบมะกรูด (ฉีก) 1 ใบ
  6. ใบโหระพา 3-4 ใบ
  7. ไข่ไก่ (สำหรับทอด) 1 ฟอง
  8. เครื่องปรุง
  9. น้ำปลา 1 ชช
  10. น้ำตาล 2 ชช
  11. ซอสหอย 1 ชช
  12. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  13. น้ำมัน 2 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    ตักข้าวสวยใส่จานเอาไว้ จากนั้นนำไข่ไก่ไปทอดจนสุกโปะไว้ที่ข้าว

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันผัดพริกแกงจนแตกมัน ใส่หมู ใส่ใบมะกรูด ใส่น้ำปลาผัดให้เข้ากันตามด้วยมะเขือเปราะ หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันจนสุก โรยด้วยใบโหระพา ตักราดบนข้าวพร้อมทาน
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
Jan Jantima
Jan Jantima @cook_5688010
เมื่อ
Bangkok,Suphanburi
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แกงส้มใต้ผักรวมคือแกงเหลืองปักษ์ใต้นั่นเอง
  2. ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
  3. ไข่ดาวน้ำ ไมโครเวฟ
  4. แฮมเบิร์กเนื้อราดซอสญี่ปุ่น
  5. “น้ำยาขนมจีนแกงเผ็ด”
  1. Nutella S'mores
  2. ยำกุนเชียง
  3. ผัดคะน้าน้ำมันหอย(ต้นเล็ก)
  4. ปลาสำลีนึ่งซีอิ๊ว