คะน้าน้ำมันหอยหมูกรอบ เป็นเมนูที่ทานได้กับข้าวสวย ข้าวต้ม หรือทานแกล้ม บางทีการผัดก็อาจจะเดาเรื่องการสุกยาก วันนี้เราลองทำแบบลวกน้ำร้อนแทน เหมือนกับร้านอาหารดังๆ เขาทำกัน

^_^

(เมนูที่ 743) เทศกาลกินผัก เมนูที่มีผักเป็นส่วนประกอบหลัก เมนูนี้ไม่เจแต่ก็ถือว่าได้ทานผัก วิธีปรุงก็ง่ายมาก

ต้นอ่อนทานตะวันปลูกเอง วัตถุดิบที่ดีปลอดภัย ทำให้อยากทำอาหาร 😊

มือใหม่หัดทำ

เมนูง่ายๆบ้าง แต่ต้องเร็ว Fast 8

สูตรหมูกรอบทำเอง มั่วๆ แต่กร๊อบกรอบ อร๊อยอร่อยย 😋#ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน

ตับหมูออกรสหวาน ด้วยการลวกก่อนนำไปผัด ตับจะยังคงความเต่งตึง หวานกรุบกรอบ ยั่วลิ้น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ พร้อมเสิร์ฟค่า

เมื่อสามีเราชอบกินหมูกรอบมากๆๆๆๆๆๆๆๆ เราเลยต้องทำหมูกรอบบ่อยๆ และก็ได้สูตรนี้มาจ้าา

สวัสดีค่ะสูตรนี้ดีมากเวลามีหมูกรอบเหลือจากมื้อก่อนผัดด้วยพริกแห้ง​ (อีกแล้ว)พริกแห้งพอโดนน้ำมันแล้วหอมมากๆหมูกรอบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆทอดไฟกลางไปเรื่อยๆจนหมูกรอบรีดน้ำมันออกได้ระดับหนึ่งคะน้าหั่นชิ้นเล็กๆขนาดพอๆ กับน้องหมูทานกับข้าวสวยก็อร่อยแต่เราชอบทานกับข้าวต้มค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander#ช่วยมือใหม่เข้าครัว