Riz a la viande hacheé

Riz a la viande hacheé
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir l'oignon émincé avec le beurre et l'huile
- 2
Rajouter la moutarde, les épices les carottes et faire revenir encore pendant 10 mn a petit feu
- 3
Rajouter le cube de boeuf
- 4
Rajouter le mais, les petits pois, les olives et bien mélanger
- 5
A ce moment rajouter le riz bien mélanger et remuer de temps en temps pendant 5 a 10 mn
- 6
A la fin rajouter 2 verres d'eau bouillie mélanger le tout, a ébullition baisser le feu et laisser cuire le riz jusqu'à absorption de toute l'eau, laisser de coté
- 7
Dans une poêle mettre le beurre la viande hachée les épices le persil la moutarde et laisser cuire la viande.
- 8
La présentation c'est comme vous voulez soit vous mélanger le riz a la viande hachée ou bien séparément décorer avec le fromage rouge et bonne appétit
- 9
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