Yasmin

蓮藕 • 冰糖

白花菜 一顆 • 三星大蔥 • 番茄🍅 三顆 • 鹽巴 • 清水 一碗 • 香菜（可不放）

蒲瓜 兩個 • 豬絞肉 三斤 • 青蔥 五棵 • 水餃皮 三斤 • 醬油膏 • 胡椒粉 • 麻油

素料：（以下材料可以以自己喜好增減） • 麵筋 • 豆乾 • 豆皮 • 素腸 • 素雞 • 蔬菜：（經得起耐滷的為佳） • 香菇 • 紅蘿蔔 • 海帶 • 白蘿蔔

去骨豬排肉 • 蒜頭 • 醬油膏 • 黑醋 • 太白粉 • 清醬油 • 乾香菇 • 青蔥

小白鯧/肉魚 數條 • 蒜頭 • 白醋 • 糖 • 清醬油 • 太白粉

烏殼綠竹筍 • 豬排骨 • 鹽巴

山苦瓜 • 蒜泥 • 紅辣椒末 • 味霖 • 麻油/香油 • 糖

雞腿肉 • 乾香菇 • 蒜頭 • 鹽巴

草蝦 • 蒜泥 • 青蔥 • 紅辣椒 • 番茄醬 • 麵粉/太白粉/地瓜粉

海瓜子 • 青蔥 • 老薑 • 蒜頭 • 九層塔 • 辣椒 • 醬油膏

鯛魚片 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 地瓜粉/太白粉/麵粉

空心菜/地瓜葉/高麗菜 • 蒜頭 • 蝦醬 • 辣椒（不吃辣可省略）

杏鮑菇 • 蒜頭 • 老薑 • 青蔥 • 九層塔 • 麻油 • 米酒 • 醬油膏 • 糖 • 紅辣椒

烏殼綠竹筍 一支 • 蒜頭 五辮 • 辣椒一條 • 醬油膏 • 鹽巴

四季豆 • 豬絞肉 • 蒜末 • 白胡椒粉 • 醬油膏 • 鹽巴

雞蛋 • 菜脯 • 油

爪哇咖哩四塊 • 雞柳條 八條 • 紅蘿蔔 半條 • 鮮香菇 數朵 • 洋蔥 半顆 • 蔥花 • 蒜頭 • 醬油膏 • 白胡椒粉 • 地瓜粉

里肌豬肉片 八片 • 金針菇 ㄧ包 • 青蔥 兩根 • 醬油膏/烤肉醬 • 黑芝麻

雞胸肉 • 毛豆/荷蘭豆 • 蘑菇 • 紅蘿蔔 • 鹽巴 • 黑醋 • 麻油