蔬食.蠔油.香菇.介蘭菜  家常菜

#減碳蔬食 #全球烹飪芥蘭又稱芥藍，烹調時搭配動物性油脂能帶掉芥藍的苦味，純蠔油的鹹甜鮮美讓芥藍菜簡單汆燙就好吃。

多吃青菜 青菜多吃😊#營養煮

蠔油色深液稠，獨特的鮮味與一般醬油不同，用在料理味道鮮美，引人食慾。這道蠔油雙菇雞除了蠔油鮮味外，加入蘑菇香菇味道，汁濃醬香，非常下飯。臉書專頁按讚募集中～https://zh-tw.facebook.com/julia135135/喜歡我的食譜的話，幫我按個讚鼓勵一下吧～謝謝http://julia777777.pixnet.net/blog

#在地農無骨雞腿排備料方便也好吃，台灣乾香菇低熱量高蛋白是高膳食纖維的好食材，加蠔油醬燒非常下飯。

芥藍菜屬十字花科，是青菜裡鈣質最豐盛款，含脂溶性營養素，需要有油脂才有幫助維生素A營養素吸收，搭配當餐其他料理免再加油輕鬆完成。#我選擇煮飯 #ChooseToCook

菇類和蔬菜總是很好搭配，芥藍菜換上自己喜歡的蔬菜也是非常的合適！簡單的青菜搭配不一樣的食材也是可以全新感受的！#金廚獎#家常菜#蔬菜#芥藍菜

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！^_^

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將芥蘭菜加入蠔油中拌炒完全吃不出芥蘭菜的苦味,加入香菇更吃了出香菇的香氣

每次都吃川燙花椰菜🥦這次學點不一樣的😀

青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們，應注意碘及葉酸的攝取，畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成，避免胎兒神經管缺損，是「寶寶腦部的守護星」喔！然而，不管是軟嫩多汁的東坡肉，還是深受人喜愛的上海菜飯，淋上蒜香、蠔油的調味，讓人一口接著一口，停不下來的好滋味。［萬家香公司生產品質控管嚴謹，有著合格檢驗認證，供應多國，牌子老，信用好，是國內完成全面純釀造化的大型工廠］。

秋冬也是格蘭菜的季節，此時的格蘭菜比較清脆、比較嫩，利用簡單的蠔油調味就很好吃喔！ http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

簡單易做的無油醃料理又來囉！芥蘭菜的甘苦味加上蠔油的鮮味，是「簡單就是最好」的最佳佐證呢！一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=477-蠔油芥蘭哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai訣竅提示一看就懂的影音食譜，請到http://WOWtsai.com/play.php?id=477-蠔油芥蘭哇菜 影音食譜網：http://WOWtsai.com哇菜 粉絲頁：http://www.facebook.com/WOWtsai

簡易快速的家常菜, 帶點辣味特別下飯!訣竅提示1.怕辣的朋友可以省略辣椒.食後感想簡易快速的家常菜, 帶點辣味特別下飯!

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!主要食材就是雞胸肉以及各種菇類菇類種類看個人口味隨便挑隨便選(阿有吃到不好吃的再告訴我這次還有用到甜椒不過是剩的邊料可以不加沒關係重點雞胸一定要先用太白粉醃過用來保持雞胸肉的水分才不會太乾唷!!

青江菜是台灣常見的青菜類大部分都是以清炒作為主要的烹調方式這次用川燙的方式結合以蠔油為基礎的醬汁除了少油外也很下飯喔-R.L.

芥菜又名長年菜，有長壽之意，與圓圓的香菇搭配，更有團圓吉利之意，以蠔油調味，更能提升食材的鮮甜美味，團圓餐桌上菜，必定是一道受人喜愛的美佳餚。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

分享我家很常吃的一道菜~香菇燒豆腐香氣四溢，好吃又下飯

口感酸中帶甜，還有一些辛香料的麻、辣風味，加上高麗菜的爽脆口感，相信許多人一吃就被這獨特的美味吸引上了。-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

杏鮑菇跟奶油根本就是絕佳拍檔在野外用炭火烤奶油杏鮑菇的滋味真的是非常的濃郁又讓人口水直流阿現在在家也能夠用平底鍋做出不輸炭烤的杏鮑菇喔搭配簡單的調味就是一道豐盛美味的佳餚了相信絕對可以滿足各種小朋友挑食的嘴阿- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

三杯雞是傳統家常下飯料理，掌握這幾個關鍵輕鬆就能端出餐廳美味。1.雞肉肉質，台灣土雞腿鮮Q彈2.醬料純粹，純蠔油、冷壓麻油3.料理手法，要香入味收汁不油膩免刷鍋掌握上列三關鍵烹調出來的雞肉嫩滑，醬汁濃郁鮮甜香氣迷人，可以試試。

以前常聽老一輩說：千燉豆腐，萬燉魚，那時還懵懂難體會其真意，如今自己下廚，才知美味的關鍵。料理的樂趣也就在不斷摸索過程中找到「原來如此」的答案(喔！有點廢話)。將絞肉扁炒與乾香菇結合燒出鮮香醬汁，放入豆腐燒長一些時間，越煮越入味，口感軟嫩，味道十足，下飯的好菜。臉書專頁按讚募集中～https://zh-tw.facebook.com/julia135135/喜歡我的食譜的話，幫我按個讚鼓勵一下吧～謝謝http://julia777777.pixnet.net/blog

我家有個愛麵族 小姐從小就愛吃麵 平常在家呢 我都是懶人一族 只煮方便又快捷的麵麵 例如這炒麵 真真是快速呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/04/blog-post_19.html

美式炸雞翅酥脆的麵衣 多汁的雞肉一咬下去幸福感油然而生但吸滿油脂的麵衣 是肥胖最佳的搭檔其實簡單的油膏搭配蔥薑蒜就可自己在家煮出一道回味無窮的雞翅料理了- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐，再加入磨菇，更健康美味！超下飯的料理，大人小孩必定喜歡！做法超簡單，新手必定做到囉！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

5分鐘上一道菜不難，蠔油芥蘭是有名的一道菜色，透過小磨坊的蒜風味油來調整香氣，善用瑞春的正蔭油的醬香味，不用蠔油也可美味上桌，如果你急著上一道青菜，相信我，這是最佳選擇。

蠔油藍菜是餐館菜單菜，在家只要熬煮一個醬料，再淋上蠔油蒜末醬就能吃出它的美味，一盤鮮美簡單的蠔油芥藍就可以輕鬆上桌。#晚餐吃什麼