Nguyên Liệu

40 phút
4 phần ăn
  1. 1 kgốc len
  2. 100 gsả băm
  3. 300 mlnước cốt dừa
  4. Lá cách,rau răm
  5. Muối,đường,bột ngọt
  6. Tỏi,dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Ốc về chặt bỏ đít rửa ốc cho tới khi nước trong là sạch ốc.Rau răm,lá cách rửa sạch xắt sợi nhuyễn

  2. 2

    Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn,1 tép tỏi băm vào chấy thơm cho sả vào chấy thơm lên cho ốc vào xào 10 phút.cho nước cốt dừa vào nấu 10 phút nêm 1/3 muỗng canh muối,2/3 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt nấu đến nước gần sệt xuống cho lá cách và rau răm vào trộn đều

  3. 3

    Dọn lên dùng chung muối tiêu chanh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Món Ngon Miền Quê
Món Ngon Miền Quê @cook_21114254
vào
Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu
Nấu nướng là 1 nghệ thuật,mình là nam nhưng rất thích vô bếp làm cơm cho gia đình,mình luôn nghiên cứu tìm hiểu những món ăn ngon ạ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự