(778) món Bột lanh

ruột heo, Nước mắm ngon, trứng gà, bột chiên giòn, bột nở, nước lạnh, Gia vị, xốt mayonnaise, tương ớt, sữa đặc

Thịt lợn không xương 1 ½ kg, hoặc bụng lợn, ướp lạnh hoặc đông l, Hành tây, thái thành dải mỏng, hành lá, xắt thành miếng 2 inch (5 cm), tỏi, băm nhỏ, gừng, băm nhỏ, tương ớt đỏ Hàn Quốc, gochujang 1 muỗng cà phê bột ớt đỏ, nước tương 3 muỗng canh rượu gạo, dầu mè,1 muỗng đường,1 muỗng cà phê tiêu đen, dầu hạt cải hạt vừng, để trang trí

Bột mì số 13, Bột mì số 11, Trứng gà: 50g, Sữa tươi:, Nước đá lạnh:, Men nở:, Muối:, Đường

bơ lạt (bơ động vật), đường nâu (đường nâu Hàn Quốc hoặc USA), gạt đều, không nén đường, trứng gà loại lớn (nếu trứng gà lạnh thì phải để ra ngoài khoảng 30 phút cho hết lạnh), bột mì đa dụng, gạt đều, không nén bột, bột bắp, baking soda, muối, bột quế, vani, chocolate đắng (75% cacao), dạng thỏi, cắt nhỏ 1x1cm, nho khô

bột gạo hữu cơ, bột năng hữu cơ

bột bánh mì bread flour, men bánh mì instant yeast, đường, muối, - 140 gr sữa tươi không đường hoặc nước lạnh

khứa phi lê cá ngừ đông lạnh, cà chua bi, bí ngòi (xanh & vàng), giá sống, hẹ, kimchi, trứng, Muối, Tiêu, Nước tương, Bột ngọt, Hạt nêm

Nguyên liệu:, thịt ba chỉ, sả, tỏi, ớt hiểm (mình sống bên sứ lạnh ko có nhiều ớt tuơi nên mình cho bột ớt), Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường,nc tương,ngũ vị hương, Dầu hào, mật ong

mì Udon tươi, cải bó xôi, Trứng gà làm trứng ngâm, bột Tempura, nước + 10ml dầu ăn + vài viên đá lạnh, Hành lá, bột ớt 7 vị, Nước dùng Dashi :, nước lọc, lá Konbu, cá bào, Mirin, Ryorishu

bột mì số 8, đường xay, trứng, bơ chảy, tinh dầu vanilla, muối, kem VIT (creamyvit), nước lạnh, whipping cream, mứt trái cây, cây: dâu, đào, thanh long, kiwi, xoài, v.v.

nước mắm ngon, nước lạnh, đường, tỏi băm, bột ngọt, chanh, vài trái ớt

hộp nem nướng đông lạnh visan, bánh hỏi tươi, đồ chua làm sẵn mua ở chợ, sà lách, rau thơm các loại, chuối chát, khế chua, dưa leo, thơm, bánh tráng mềm nhỏ, gan heo luộc chín, tương bần

dưa lưới ruột cam hoặc vàng (1/2 quả dưa), whipping cream lạnh, vani chiết xuất, đường bột, sữa đặc (80g), lòng đỏ trứng gà ta cho màu kem vàng đẹp, đường vàng (tạo cho kem màu vàng ngon), Khác, Khuôn làm kem và 1 hộp hình chữ nhật để làm kem hộp, Zippers để đựng các khuôn kem

thịt nạc heo (thăn chuột), Ướp thịt :, lòng đỏ trứng gà, bột bắp, tiêu xay, muối, Sốt :, dầu hào, nước tương, tương ớt, đường, tương cà

Bánh mì, Bột mì, Men lạt, Nước lạnh (hoặc sữa tươi), Bơ lạt, Lagu, Nước dừa, Sườn non, Cà rốt, Khoai tây, Cà chua, Ngò rí trang trí

Càng ghẹ lớn, đường, bộ ngọt, muối tôm tây ninh, ớt bột, Nước lạnh, Rau răm, Muối tiêu + mù tạt+ chanh, Gừng+rượu (sơ chế càng ghẹ)

tai heo, cà rốt, 2 củ cải, sả, 1 củ gừng, Tiêu xanh, tỏi, hành tím, ớt sừng, ớt hiểm, giấm gạo, 100ml nước lọc, 350 gram đường, 50 gram muối, 1 muỗng cafe bột ngọt, Đá lạnh

bột gạo, bột năng, muối, đường, nước cốt dừa, nước lạnh, thịt nạc vai (hoặc thịt ba-rọi), tôm tươi, củ sắn cắt hạt lựu, tỏi băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, đầu hành trắng băm nhỏ

Bột mì, Bơ lạt, Nước lạnh, Muối

bột bánh rán pha sẵn, nước lọc, Azuki paste (150gr đậu đỏ + 750ml nước + 100gr đường + 25gr bơ), Gelatine ngâm nước đá lạnh cho mềm, nước lọc, sữa tươi

nhân, nhân đậu đỏ(25g*8), lòng đỏ trứng muối (tuỳ ý), hạt óc chó rang vàng, vỏ bánh, bột tự nở (thay bằng 97g bột mỳ đa dụng +3g bột nở), đường bột, bơ nhạt để lạnh cắt nhỏ, trứng (1/2 quả trứng gà), Quét bánh, lòng đỏ trứng gà +1 thìa canh sữa tươi + vài giọt dầu mè, trộn đều, rây sạch, Trang trí

bột mì 13, bột mì 11, Đường cát, bơ, men, bột sưa, sữa tươi để lạnh, whip, muối, trứng gà to

Vỏ bánh tart:, bột mỳ đa dụng rây mịn, đường, bơ cắt vuông nhỏ để lạnh, trứng, nước đá, Phần nhân:, quả táo Gala vừa, gọt vỏ cắt miếng vừa, đường, Nước ép 1/2 quả chanh, bột mỳ đa dụng, thìa cafe bột quế

Bánh bao làm sẵn, Đậu hòa lan, đậu cove, cà rốt, bắp mỹ (củ đông lạnh siêu thị), Nấm, trứng gà công nghiệp, Dầu ăn, boa rô, Bột nêm, mì chính, tiêu, muối, đường

vỏ bánh: (cho 24 bánh tròn), bột đa dụng (10- 11% protein, Baker Choice No. 11), bread flour (Baker 's Choice No.13), whipping cream, trứng (50g), sữa tươi ko đường, sữa bột nguyên kem, men nở, muối, 🍒Phần phủ bánh: (phần phủ này cho 12 bánh vậy nên nếu bạn làm cả ct thì nhân đôi công thức phủ này nhé! Phần này làm trước cho vào ngăn mát tủ lạnh để nó bớt loãng, tí dùng sau), đường, bơ làm chảy

sô cô la, kem nước, pho mai, đường cát trắng, sửa tươi, Gelatin, kem nước, đường cát trắng, sô cô la, nước lạnh, 1g Gelatin, bột cocoa, đường cát trắng

bột bánh xèo có sẵn gói bột nghệ, nguội xay với chút nước lạnh, bột tàn, trứng vịt, lòng đỏ, Nước cốt dừa, thịt vịt xiêm, tép bạc, đậu xanh còn vỏ, cà rốt, hủ dừa, bục măng tươi

thịt bà xay sẵn (thì tiện hơn), nước mắm, nước lạnh, dầu ăn, bột năng hoặc bột khoai tây, đường, bột ngọt tuỳ ý, Tiêu tuỳ ý, bột nở, dầu mè nếu có

mì xào giòn, Tôm thẻ (do nhà mình chỉ còn tôm đông lạnh nên lấy ra xào ăn cũng ngon lắm mọi người 😉), thịt thăn, mề gà (hoặc gan cũng được tuỳ khẩu vị mỗi người), mực, hành tây hoặc 2 củ hành tím, cà rốt, da heo sấy (ở trong chợ và siêu thị đều có nhé), cải ngọt, bột năng, dầu hào, nước dùng gà

bột Mikko 200gr, sữa tươi, Đường xay, quả trứng gà, Kem whipping, Đá lạnh