একটা পাত্রে আটা, কোকোপাউডার, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার.. চেলে মিশিয়ে নিতে হবে

আর একটা পাত্রে দই, গুড়ো চিনি, সাদাতেল মিশিয়ে নিতে হবে এবার আটার মেশানো টা দিয়ে ভালো করে মিসিয়ে নিতে হবে

যে পাত্র তে কেক করবো সেটা তেল মাখিয়ে একটু ময়দা গুঁড়ো ছড়িয়ে দিয়েছি

গ্যাসের ওপর কড়ায় দিয়ে নুন দিয়ে স্টান্ড টা বসিয়ে দিয়েছি ওপর থেকে ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট প্রিহিট করতে হবে

ব্যাটার টা কেক বানানো স্টান্ডে ঢেলে কড়াতে স্টান্ডে র ওপর বসিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে.. হাই ফ্রেমে ১০ মিনিট তারপর লোফেমে ২০ মিনিট রেখে গ্যাস অফ করে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে

একটা ক্যাটবেরি চকলেট দুধ দিয়ে গরম করে গাঢ় করে ফিজ্রে রেখে দিয়েছি

কেক টা নামিয়ে ওপর থেকে চকলেট সিরাপ দিয়ে কোকো পাউডার ছড়িয়ে ক্যাটবেরির মিশ্রণ টা দিয়ে ওপর থেকে চকোলেট কুচি ও কাজু দিয়ে সাজিয়ে নিয়েছি