Cooking Passion

மாவடு • கல் உப்பு • விளக்கெண்ணெய் • வர மிளகாய் • கடுகு • மஞ்சள் தூள்

துவரம் பருப்பு • மல்லி • சீரகம் • மிளகு • கறிவேப்பிலை • காய்ந்த மிளகாய் • பெருங்காயத்தூள்

தூதுவளை இலை • மிளகு • சீரகம் • பூண்டு • பச்சை மிளகாய் • எண்ணெய் • கடுகு • கருவேப்பிலை • கோலிகுண்டு அளவு புலி • தக்காளி • மஞ்சள் தூள் • உப்பு •

முட்டை • சர்க்கரை • உப்பு • மிளகுத்தூள் • பூண்டு • ரீஃபைண்ட் ஆயில் • வினிகர்

வெள்ளை கொண்டைக்கடலை • உப்பு • மஞ்சள் தூள் • பேக்கிங் சோடா • தண்ணீர் • எண்ணை • பெரிய வெங்காயம் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பச்சை மிளகாய் விழுது • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • வறுத்த சீரகத்தூள் • மல்லிகைத்தூள் •

கடலைப்பருப்பு • சின்ன வெங்காயம் • பூண்டு • காய்ந்த மிளகாய் • சீரகம் • சோம்பு • தக்காளி • மஞ்சள் தூள் • தண்ணீர் • கறிவேப்பிலை • கொத்தமல்லி • சிறிய கேரட் •

பானிபூரி வடகம் • கெட்டி தயிர் • எண்ணெய் • புதினா இலைகள் • கொத்தமல்லி • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • சீரகம் • எலுமிச்சை சாறு • பேரிச்சை பழம் • வெள்ளம் • நெல்லிக்காயளவு கருப்பு புலி •

சின்ன வெங்காயம் • எண்ணெய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1 மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித் தூள் • மொச்சை • வெந்தயக் கீரை • சின்ன உருளைக்கிழங்கு • உப்பு • துருவிய தேங்காய் • தக்காளி

எண்ணெய் • பொடித்த சர்க்கரை • தயிர் • வெண்ணிலா எசன்ஸ் • மைதா மாவு • சோள மாவு • கொக்கோ பவுடர் • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • பால் • அமுல் பிரஷ் கிரீம் • வெண்ணை •

சிக்கன் • வெண்ணெய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் • மிளகு தூள் • மல்லித்தூள் • உப்பு • கடுகு எண்ணெய் • எலுமிச்சை சாறு • கெட்டித் தயிர்

பச்சரிசி • வெல்லம் • தண்ணீர் • உப்பு • சுக்கு பொடி • கருப்பு எள் • நெய் • ஏலக்காய்

வாழைப்பூ • பெரிய வெங்காயம் • மல்லி தழை • அளவு உப்பு • பொரிப்பதற்கு எண்ணெய் • தேங்காய் பூ • பொட்டுக்கடலை • பல் பூண்டு • இஞ்சி • சோம்பு • மிளகு • பட்டை •

மட்டன் • கடுகு எண்ணெய் • கரம் மசாலா தூள் • தண்ணீர் • உப்பு • தயிர் • சோம்பு தூள் • சுக்கு • மிளகாய் தூள் • மல்லி தூள் • சீரகத்தூள் • பெருங்காயத்தூள் •

மொட்டு காளான் • முட்டை கோஸ் • 3 மேஜைக்கரண்டி மைதா மாவு • சோள மாவு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • கரம் மசாலா தூள் • உப்பு • மிளகாய்த்தூள் • மஞ்சள் தூள் • பொரிக்க எண்ணெய் • எண்ணெய் • கறிவேப்பிலை •

சௌசௌ • நல்லெண்ணெய் • வெந்தயம் • சீரகம் • கறிவேப்பிலை • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • பாசிப்பருப்பு • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • தண்ணீர் •

உப்பில்லாத வெண்ணெய் • பொடித்த சர்க்கரை • உப்பு • மைதா மாவு

பச்சரிசி • ஜவ்வரிசி • பச்சை மிளகாய் • தண்ணீர் • உப்பு • வெள்ளை எள் • சீரகம்

ஆட்டுக்கறி • வெங்காயம் • எண்ணைய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகாய்த்தூள் • மஞ்சள் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • மல்லித்தூள் • தேங்காய் • தக்காளி • கொத்தமல்லி புதினா இலைகள் • உப்பு

கொத்து கறி • சின்ன வெங்காயம் • இஞ்சி • பூண்டு • தண்டு கொத்தமல்லி இலை • பச்சை மிளகாய் • தேங்காய் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித் தூள் • மஞ்சள் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • நெய் •

மைதா மாவு • ஈஸ்ட் • உப்பு • சர்க்கரை • எண்ணெய் • வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் • கடுகு எண்ணெய் • போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள் • லெமன் ஜூஸ் • தயிர் • மஞ்சள் தூள் • சாட் மசாலா •