Sheerin S

1/4 கிலோ பீன்ஸ் • 2 கேரட் • 2 வெங்காயம் • 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் • காரத்திற்கு ஏற்ப மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • 1/4 கப் தேங்காய் துருவல் • எண்ணெய்

வடித்த சாதம் • கொத்தமல்லி தலை • பூண்டு • பச்சை மிளகாய் • கடுகு • கருவேப்பிலை • நிலக்கடலை • நெய்

மைசூர் பருப்பு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மஞ்சள் தூள் • தக்காளி • கொத்தமல்லி இலை • நெய் • வர மிளகாய் • பூண்டு • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்

சேனைக்கிழங்கு • வெங்காயம் • கடுகு கருவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாய் • எண்ணெய் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • தேங்காய் துருவல் • மிளகாய் தூள்

வடித்து ஆறிய சாதம் • வெங்காயம் • எண்ணெய் • கடுகு, கருவேப்பிலை, கடலை பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய் • முந்திரிப் பருப்பு • பூண்டு • மிளகுத்தூள் • உப்பு

மீந்துபோன இடியாப்பம் • எலுமிச்சை • இஞ்சி • காய்ந்த மிளகாய் • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்பிலை • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் • உப்பு • கடுகு • வேர்க்கடலை

புடலங்காய் • வெங்காயம் • கடலை பருப்பு • காய்ந்த மிளகாய் • எண்ணெய் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • தேங்காய் • பூண்டு • சீரகம் • பச்சை மிளகாய் • தக்காளி

பாசி பருப்பு • எண்ணெய் • பச்சை மிளகாய் • தக்காளி • கடுகு,கறிவேப்பிலை • மஞ்சள் தூள் • பெரிய வெங்காயம் • சாம்பார் தூள் • உப்பு, கொத்தமல்லி இலைகள்

உருளைக்கிழங்கு • எண்ணை • இஞ்சி பூண்டு • மஞ்சள் தூள் • மிளகுத்தூள் • உப்பு

இடியாப்பம் • முட்டை • எண்ணெய் • வெங்காயம் • கடுகு • கறிவேப்பிலை • மிளகுத்தூள் • உப்பு

கொண்டைக்கடலை • சின்ன வெங்காயம் • கத்தரிக்காய் • தேங்காய் • தக்காளி • புளிக்கரைசல் • மிளகாய் தூள் • மல்லித்தூள் • வெந்தயம் சீரகத்தூள் • உப்பு • எண்ணெய் • கடுகு •

தக்காளி • காய்ந்த மிளகாய் • பூண்டு • புளி • சீரகம் • உப்பு • கடுகு • உளுந்து • நல்லெண்ணெய் • கறிவேப்பிலை

வடித்த சாதம் • நெய் • பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி மற்றும் பூண்டு • பச்சை மிளகாய் • பீன்ஸ் • சிறிய கேரட் • சோயா சாஸ் • சர்க்கரை • கிரீன் சில்லி சாஸ் • வினிகர் • மிளகு தூள் • உப்பு •

ஆட்டு தலைக்கறி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • தண்ணீர் • தேங்காய் எண்ணெய் • சின்ன வெங்காயம் • பூண்டு • மிளகாய்த்தூள் • மிளகுத்தூள் • சோம்பு தூள் •

கடலைப்பருப்பு • பெரிய வெங்காயம் • வர மிளகாய் • சோம்பு • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை • உப்பு • பெருங்காயத் தூள் • எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு

நுங்கு • பால் • சர்க்கரை • ரோஸ் மில்க் எசன்ஸ் • ஊரிய சப்ஜா விதை

வாழைக்காய் • பொரிக்க எண்ணெய் • கடலை மாவு • அரிசி மாவு • சீரகத்தூள் • மிளகாய்த்தூள் • இட்லி சோடா • உப்பு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • தண்ணீர்

இட்லி அரிசி • வெள்ளை உளுந்து • வெந்தயம் • சோடா • உப்பு

உளுந்து மாவு • தண்ணீர் • உப்பு • நெய்

மீன் (எலும்பில்லாத சதுர துண்டுகள்) • இஞ்சி பூண்டு விழுது • ஓமம் • கடுகு எண்ணெய் • எலுமிச்சை சாறு • மிளகாய்த்தூள் • உப்பு • கெட்டித்தயிர் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • எலுமிச்சை சாறு • உப்பு • சீரகத்தூள் •