Omelette de Atún y Tomate al horno

Una de las formas más saludables de comer huevos con atún un plato completo delicioso y fácil de preparar sencillo y con mucho sabor es ideal para una almuerzo o cena ligera para
#tomate
La receta es de @cook_2625465 Alexis Urrutia España 🇪🇸
Omelette de Atún y Tomate al horno
Una de las formas más saludables de comer huevos con atún un plato completo delicioso y fácil de preparar sencillo y con mucho sabor es ideal para una almuerzo o cena ligera para
#tomate
La receta es de @cook_2625465 Alexis Urrutia España 🇪🇸
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200° lavar y cortar en rodajas los tomates, pelar lavar y cortar en juliana la cebolla y el ajo, colocamos en la fuente el aceite los tomates en rodajas, las cebollas, el ajo y el jengibre en polvo o rallado (si es fresco) salpimentar a gusto llevar al horno aproximadamente 15 minutos o hasta que se esté cocido
- 2
Mientras batimos el huevo con el orégano y ají reservamos una vez cocida las verduras, abrimos la lata de atún colocamos por encima de las verduras cubriendo bien los vegetales
- 3
El queso por encima y los huevos batidos, llevar nuevamente al horno unos minutos hasta que los huevos estén listos
- 4
Servir inmediatamente espolvoreado con perejil fresco.
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