Guiso de lentejas
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Para estos días de mucho frío 🥶
#delantalcookpad2025
Guiso de lentejas
Para estos días de mucho frío 🥶
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Remojar la lentejas la noche anterior
- 2
Cortar la panceta y dorar en una olla de hierro, luego retirar y dorar la carne cortada en cubo pequeño
- 3
Cuando queda esta costra en la olla agregar las verduras picadas
- 4
Luego de saltear las mismas incorporar la carne y todo lo demás bien picadito
- 5
Agregar las especias y bastante caldo de verduras, incorporarla lentejas remojadas y cocinar por 1 hora y por último agregar las papas cortadas en cubos
- 6
Cocinar 15 minutos más y ya tenés listo tu guiso de lentejas 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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