Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

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Ingrédients

40 minutes
Pour 3 personnes
  1. 500 gd osso bucco de dinde
  2. 4tomates
  3. 250 gpetits champignons de paris
  4. 1oignon
  5. 1 goussed ail
  6. 1 cuillère à caféd herbes de Provence
  7. Sel,poivre
  8. 40 cld eau
  9. 1/2 cuillère à caféd épices cajun

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher et émincer l oignon éplucher et presser la gousse d ail couper les tomates en morceaux nettoyer les champignons dans une grande sauteuse faire chauffer l huile et faire revenir recto verso les morceaux d osso bucco avec l ail l oignon ajouter les tomates coupées en morceaux bien mélanger ajouter les herbes et épices couvrir avec l eau porter à ébullition puis laisser mijoter environ 30 minutes à couvert

  2. 2

    Ajouter les champignons saler poivrer et laisser mijoter de nouveau une dizaine de minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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