Version sans appareil juste du sucre et beurre sur le dessus

La tarte au sucre est une pâtisserie traditionnelle, aussi gourmande qu'appétissante, très répandue dans le Nord de la France et la Belgique. Dessert constitué d'une pâte briochée hyper moelleuse recouverte de sucre roux et de noisettes de beurre. On peut la servir aussi bien en dessert, qu’au goûter ou même au petit-déjeuner.#juin #brioche #tarteausucre #patebriochee

Une bonne tarte au sucre du Nord bien gourmande 😋

Tarte au sucreLa tarte au sucre c’est toute mon enfance. Des goûter après l’école au goûter d’anniversaire.Je l’aime dense et sucrée.Les étapes sont très simple il suffit de mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot et de laisser tourner 10 min 1 vitesse moyenne.Je la laisse lever une première fois au chaud. Ensuite je la met au frigo. La pâte à le temps de développer ses arômes.Vous pouvez bien sûr zapper cette étape. Et préparer directement votre brioche.Je ne met pas d’arôme dans la pâte par choix personnel vous pouvez bien sûr y ajouter des zestes d’agrume ou encore de la vanille.Je la cuit à 170 degrés en Chaleur tournante pendant 45 minutes.Tout dépend de chaque four.Je la cuit dans un cercle à pâtisserie de 25 cm pour une première fois je vous conseille de la cuire dans un moule à gâteauPour la garniture c’est très simple Vous mélangez tous les ingrédients de la garniture sauf le beurre.Vous faites des petits points avec vos doigts sur la pâte.Vous versez la garniture.Une fois prête a enfourner vous parsemez des 30 g de beurre demi sel coupé en morceaux.Pour plus de gourmandise n’hésitez pas à me suivre sur Instagram @Croqueglobeuse

Spécialité des ch'tisVous pouvez réaliser cette recette au robot. En ce qui me concerne, c'est le genre de préparation que j'adore faire avec mes petits bras!!! ;-)

Voici une véritable tarte Normande dans toute sa tradition ! Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et un appareil à base de crème... Délicatement parfumée au Calvados, tiède ou froide, elle régalera vos papilles...#pommes #tarteauxpommes #tartenormande

Des pommes qui se fripent et une envie de gâteau avec plusieurs textures. Une envie de #dessert LA recette du super dessert est ici. Faite au #monsieurcuisineconnect #dessert #dessertsauxpommes #desserts

Une recette de beignets pour #mardigras ! Un bon #dessert ou goûter à partager !

recette du nord simple et gourmande... #mai #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #tartes #desserts

Regression garantie !#monlivredecuisine #tartesucre #tarte #gouter