Parfois on a une viande/poisson et on sait pas trop comment accompagner ça, ou on souhaite changer un peu tout simplement 🤷🏻‍♀️. C'est pour cela que je vous propose une recette d'accompagnement que j'appelle "riz rouge" et qui peut servir aussi bien avec du poisson qu'une viande 😉

Un délicieux curry végétarien aux saveurs printanières.#asperges #curry #végétarien #riz #épinard #printemps #poischiches

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Un mélange de riz blanc et riz complet, cuits à la poêle. Une recette très facile pour réussir son riz comme un vrai chef

J’adore trop cette recette, elle est saine et super bonne 😊Le poulet au curry avec les poireaux, c’est juste parfait ✨️Le riz basmati rend le plat complet 🍚Franchement, je la refais tout le temps 🌿#curry #poireaux #riz #rizbasmati #poulet #plat #sain #healthy #complet #équilibré #facile #protéinée #équilibré #fonduepoireaux

#riz Je ne sais pas trop comment l'idée m'est venue. j'y pensais depuis plusieurs jours déjà, j'avais envie de réaliser des rouleaux de printemps sucrés aux fraises.En revanche, j'étais réservée quant à l'idée d'utiliser des vermicelles de riz ou de haricot mango, pour la garniture. Le riz m'est apparu comme une évidence.Du riz au lait de coco pour l'exotisme, et de la fraise pour la fraîcheur, voilà la base.L'association est plutôt convaincante et les rouleaux ont vite disparus.Les plus gourmands pourront y associer une fondue de chocolat pour tremper leurs rouleaux de printemps.

Tirée de la recette de la lotte au curry. On peut utiliser toute sortes d'épices.

Une sauce au curry qui à accompagnée mes moules de bouchot miam 😋

🍛Temps de pluie, temps pour un bon curry !Je partais dans l'idée de me faire un poulet teriyaki. Et en ouvrant ma boîte à épices, je suis tombée sur le curry indien.Je n'ai pas cuisiné de plat en sauce depuis très longtemps. Alors pourquoi pas faire un curry ce midi !

C'est une recette que je fais souvent et qui est très appréciée. D'après la recette Magimix "cabillaud crevettes au curry", légèrement améliorée pour la cuisson du riz...#homefoodmagimix#cookexpertmagimix#poisson

Contrairement à la croyance populaire, le curry n'est pas qu'une simple épice : c'est un mélange de différentes épices, additionnées d'herbes et d'aromates, qui diffère d'une région du monde à l'autre. Inde, Indonésie, Thaïlande ou Antilles. Doux ou pimenté, en pâte ou en poudre, le curry est le nom occidental donné à ce mélange d'épices qui parfume différentes cuisines dans le monde. Associé le plus souvent à des plats d'origine indienne, le curry est appelé plus généralement "massala" en Inde. Le mot curry descend du tamoul "kari" qui signifie "ragoût". Le mot curry désigne alors plus largement tous les plats en sauce typiquement indiens que les Occidentaux affectionnent. Il est connu pour stimuler l'appétit et faciliter la digestion.Pour encore plus de recettes, je vous invite à aller visiter mon site Web en cliquant sur ce lien www.plaisirculinaire.fr. Vous pouvez également si vous le désirez vous abonner à ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC0P2GDl4mSfbn4PTbj1iWew…Amicalement.Sylvie

Il me restait du riz au curry de la veille donc on l'a transformé ;)