Instructions de cuisine
- 1
Épluchez la carotte, la taillez en fin bâtonnet et réserver. Émincer l'oignon, ciseler un peu de poireau, couper en 4 les champignons de Paris en réserver 2 pour émincer dessus à la fin.
- 2
Émincer en fine tranche le blanc de volaille.
- 3
Dans une casserole mettre les légumes sans trop les mélanger pour pouvoir les reprendre à la fin.
- 4
Préparer le bouillon à part puis l'ajouter aux légumes, poivrer, finir par le poulet émincé, faire mijoter minimum 25 minutes afin de favoriser le mélange des saveur, ajouter les sachets d'arômes mis à disposition avec les nouilles.
- 5
Dans une assiette creuse préparer les nouilles suivant les indications sur le sachet, puis retirer l'excédent d'eau.
- 6
Passer le bouillon à la passoire afin de pouvoir récupérer les légumes et la volaille pour les disposer agréablement sur les nouilles et finir par le bouillon et les champignons frais émincés, parsemé de graine de sésame.
Cooksnaps
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