Anneth

d’aneth • d’huile d’olive • sel • paprika ou piment 🌶️ au choix • yaourt grec

filets de dorade sébaste • grosses crevettes sauvages cuites • tomates cerises ovales • d'aneth (du jardin pour moi astuce en lien) • citrons verts (astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • Sel poivre

pavés de saumon sauvage d'Ecosse avec peau de 150 g chacun • citrons (du jardin pour moi astuce en lien) • branche d'aneth ( du jardin pour moi astuce en lien! • poivron rouge • filets d'huile d’olive (astuce en lien) • Sel, poivre blanc

concombre • tomate • crème fraîche • Roquefort (astuce en lien) • Sel • bouquet d'aneth (du jardin pour moi astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • piment d'espelette (astuce en lien)

bombée de moutarde d’orleans • d’aneth haché (astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • d’huile d’olive (astuce en lien) • Sel poivre

pommes de terre grenailles • filets de saumon • poireau • Paprika • échalote • d'ail • petit bouquet d'aneth • Crème épaisse • Huile d'olive • Beurre • Vinaigre de riz

navets boule d'or • poivrons corne verts • oignon • d’ail (astuce en lien) • bouillon de gambas au thym et romarin (fait maison pour moi recette en lien) • crème fraîche • d'aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d’huile d’olive (astuce en lien) • grosse pincée de piment du Pérou (rapporté de voyage par une amie) • Sel

carottes en lamelles • huile d'olive • huile de pépins de raisin • aneth ciselé • +1/4 algue Nori • paprika fumé • câpres • jus de citron • Le zeste d'un citron jaune • P.M Fleur de sel • P.M Poivre

concombre • pomme de terre (600 g) • d'aneth sechee

citron (du jardin pour moi astuce en lien) • bouquet d'aneth (du jardin pour moi astuce en lien) • câpres • filet d'huile d’olive pimentée (faite maison recette en lien) • Sel • vinaigre de tomate (conserve maison recette en lien)

filet de saumon sauvage d'Écosse avec peau de 1 kg • tomates cerises ovales (du jardin pour moi recette en lien pour le surplus) • d'aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d'huile d’olive (astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • Sel et poivre du moulin

queue de saumon sauvage d'Écosse avec peau de 450 g • bouquet d'aneth (du jardin pour moi astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • Sel poivre blanc • filet d'huile d'olive (astuce en lien)

crevettes sauvages cuites • citrons (du jardin pour moi astuce en lien) • gros bouquet d'aneth (du jardin pour moi) • Sel et Poivre de Sichuan au moulin • tomates cerises ovales • filet d'huile d'olive à l'ail (faite maison astuce en lien)

Pavé de saumon • betterave cuite • s de gros sel • citron • bouquet d’aneth • graines de baie rose 🥀 (facultatif)

tomates • crabe en conserve • bombée d'aneth (astuce en lien) • branche d'aneth frais (du jardin pour moi) • Poivre • bombées de mayonnaise

gambas sauvages crues (astuce en lien) • concassée de tomates (faite maison avec les tomates du jardin recette en lien) • bombées de câpres • Sel poivre • bombées d'aneth (astuce en lien) • citron (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d'huile d'olive à l'ail (faite maison astuce en lien) • d'ail

fenouils • tomates à l'huile et piments jaunes (conserve faite maison recette en lien) • oignon • Sel • bombée d'aneth haché (astuce en lien)

Petites pommes de terre (8-10) • Huile d’olive (3 cas) • Sel • Poivre • Piment de cayenne • Paprika fumé • Thym • Cumin • Ail en poudre • Oignon en poudre • crème fraîche légère • Aneth (de preference frais) •

filet de flétan de 500 g • marinade citron câpres aneth (faite maison recette en lien) • Sel et poivre du moulin • citron (du jardin pour moi astuce en lien)

grosses aubergines violettes (du jardin pour moi) • marinade citron aneth câpres (faite maison recette en lien) • Sel bleu de perse au moulin • Poivre de Sichuan au moulin

crevettes sauvages cuites (calibre 50) • citron (du jardin pour moi) • feta grecque (astuce en lien) • bombée d'aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • Poivre de Sichuan au moulin

semoule moyenne (semoule de couscous) • bouillon de crevettes wasabi citron soja (fait maison recette en lien) • Sel bleu de perse au moulin • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • beurre demi sel • bombée d'aneth haché (astuce en lien)

pavés de saumon sauvage avec peau • d'épices façon italienne (astuce en lien) • d'aneth (du jardin pour moi astuce en lien) • Sel poivre

pavés de saumon sauvage • radis (du jardin pour moi astuce en lien) • poivrons rouges grillés (fait maison pour moi avec poivrons du jardin astuce en lien) • bombées d'aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • filet d'huile d'olive (astuce en lien) • Sel poivre

Pour les moules : • beurre • chapelure • Pour le clafoutis : • lait • crème liquide entière • œufs entiers + 2 jaunes • Maïzena® • saumon fumé • brins d'aneth • Sel • Poivre

saumon fumé • beurre doux mou • quelques extrémités d'aneth (quantité selon le goût de chacun) • poivre (pas de sel, car le saumon fumé est assez salé) • à 10 grandes tranches de pain de mie carrées 12 x 12 cm (on fait environ 4 cœurs avec 1 tranche)

filets de maquereau avec peau • d'ail mariné (fait maison recette en lien) • sauce citron épices poivron (faite maison recette en lien) • bombées d'aneth haché (astuce en lien)

riz rouge à l'aneth (fait maison recette en lien) • concombre • poivron orange • tomates Tiverta (tomates vertes zébrées) • d'huile d'olive • vinaigre de vin • bombée de persil haché (astuce en lien) • Sel poivre

riz rouge • citron jaune (du jardin pour moi) • bombée d aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • d eau • Sel poivre

crevettes cuites moyen calibre • poivrons rouges • tiges de rhubarbe (du jardin pour moi) • filet d huile d olive (astuce en lien) • d ail rose • jus de rhubarbe (fait maison astuce en lien) • sucre en poudre • d aneth haché (du jardin pour moi astuce en lien) • Sel poivre