Puding cremoso de té verde

Uno de mis postres preferidos es la Pannacotta y es por eso que hoy os traigo una diferente y muy fresca de Té verde que espeto os encante.
Se la dedico a mi compañera en las batallas cookpad #endulzateconeu
Puding cremoso de té verde
Uno de mis postres preferidos es la Pannacotta y es por eso que hoy os traigo una diferente y muy fresca de Té verde que espeto os encante.
Se la dedico a mi compañera en las batallas cookpad #endulzateconeu
Paso a paso
- 1
Hidrata la gelatina en agua fría y reserva.
- 2
Pon la leche y la nata a fuego medio con la miel o azúcar y tamiza el te verde para evitar grumos, movemos bien con varillas para que quede bien integrado y homogéneo, cuando veas que esta bien caliente puedes añadir la gelatina bien escurrida y remueve otra vez hasta que esta este totalmente integrada.
- 3
Prepara moldes individuales para servir la panacotta, rellena los moldecitos, deja templar a temperatura ambiente y luego pon en la nevera hasta que cuaje del todo.
- 4
A la hora de servir yo utilicé sirope de fresa, pero puedes elegir entre fruta troceada o miel.
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