Muffins salados fit de verduras

Irene-Guirao @irene_guirao
#Buenavidafood Estos muffins además de ricos son súper originales y una opción sana en una cena con amigos! Ahora en verano con las cenas en la playa y todo, eso son ideales!
Paso a paso
- 1
Picamos muy pequeñito las verduras: cebolla, tomate y espinacas.
- 2
Untamos con un poquito de aceite los capacitos de una bandeja de muffins. Mientras batimos los huevos con sal y pimienta. Comenzamos poniendo las espinacas....
- 3
A continuación el tomate y por último la cebolla. Rellenamos cada espacio con huevo.
- 4
Ponemos por encima un poquito de queso rallado y al horno precalentado a 180º durante 15-20 min o hasta que veamos que el queso coge colorcito :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Muffins salados
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Muffins salados


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Muffins salados de brócoli, pavo, queso y kéfir
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Muffins salados sin gluten
Tenía pensado hacer un quiche pero no tenía masa comprada, ni tiempo para hacer una, así que unos pastelitos deliciosos! Opción vegetariana eliminando el jamón serrano!


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Muffins salados - con queso, bacon y tomatitos cherry🧀🥓🍅
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Esta mañana me he levantado muy pronto para cocinar esta receta perfecta para las fiestas, para los cumples, para niños y no tan niños ☺️ Me inspiré en los cupcakes salados de jamón de Montse (Receta que he elegido ya para el cumple de Torchu) y también en el relleno de la quiche de bacon, puerro y zanahoria de Cecilia 👏🏻 La cosa es que están de vicio, puse un huevo de codorniz en el centro para ver si se cocinaba al punto de estar deshecho, pero no surgió 😂 Aún así, fabulosos!!!!


Muffins de verduras
#vegetal 🥗 las verduras son esenciales en nuestros alimentos ya que aportan muchas vitaminas y minerales. Estos muffins son fáciles de hacer y le puede agregar lo que gusta #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴


Muffins de verdura y mix de semillas
Son muy ricos y tienen de todo un poco#verduras


Muffins vegetarianos de calabacín y zanahorias
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